Buah-buahan mini sangat bagus untuk pemberian hadiah kerana mereka kecil dan anda boleh memberi setiap orang pada senarai hadiah anda 2 atau 3 jenis roti mini. Bijirin manis mini kayu manis dan rasa yang lazat. Roti juga sangat mudah dibuat - sempurna untuk pemula.
Apa yang Anda Perlu
- 3 cawan
- tepung (
- semua-tujuan )
- 1 sudu serbuk penaik
- 1 sudu besar kayu manis
- 1 garam secubit
- 2/3 mentega cawan (sejuk)
- 3/4 cawan
- gula perang (dibungkus)
- 1 epal biji besar (seperti
- Granny Smith , dikupas, dibuang dan dicincang)
- 3/4 cawan susu
- 2 telur besar (ringan dipukul)
Cara Membuatnya
- Gris 3 mini panci roti. Panaskan ketuhar 350 darjah F.
- Dalam mangkuk besar, kacau bersama tepung, serbuk penaik, kayu manis, dan garam. Potong mentega ke dalam kepingan nipis dan tambah ke dalam mangkuk. Pecahkan mentega ke dalam campuran dengan jari sehingga campuran rapuh. Kacau gula perang. Masukkan epal, susu dan telur cincang. Kacau. The Batter harus tebal tetapi tidak kering. Sekiranya perlu, tambah susu, satu sudu pada satu masa.
- Keluarkan adunan ke dalam tiga periuk mini ladu. Bakar pada 350 darjah F selama 1 jam atau sehingga selesai. Hidupkan roti dan biarkan sejuk di rak.
Tips Baking Baking
- Panaskan ketuhar anda sebelum anda mula mencampurkan roti cepat. Dengan cara ini, pada masa anda selesai mencampurkan adunan dan memasukkannya ke dalam tin, ketuhar itu hendaklah dipanaskan sepenuhnya. Sekiranya tidak siap, tunggu minit atau dua hingga ketuhar sampai suhu yang sesuai
- Pengganti telur boleh digunakan sebagai pengganti telur.
- Beli serbuk pembakar dalam kuantiti yang kecil jika anda tidak membakar banyak. Bubuk penaik kehilangan potensinya dari semasa ke semasa.
- Buat pengganti serbuk penaik dengan menggabungkan 1 sudu baking soda dan 2 sudu krim tartar. Ini akan menggantikan 1 sudu serbuk penaik yang dipanggil dalam resipi ini.
- Simpan gula perang dalam bekas kedap udara supaya tidak menjadi keras.
- Apabila mengukur gula perang, sentiasa bungkus ke dalam cawan atau sudu ukur kecuali jika resipi memberitahu anda untuk melakukan sebaliknya.
- Jangan adunan adunan roti cepat sehingga lancar. Anda ingin mencampur adunan roti cepat sehingga tepung basah, tetapi masih ada ketulan di adonan.
- Roti cepat mini ini boleh dibekukan. Simpan roti di dalam beg udara untuk mengelakkan pembakaran beku. Keluarkan roti dari pembeku seperti yang diperlukan dan biarkan cair sebelum makan atau panaskannya di dalam ketuhar atau microwave.
- Anda boleh menggunakan apa-apa jenis susu dalam resipi ini: susu keseluruhan, skim, lemak rendah, dan lain-lain. Susu juga boleh digantikan dengan air dan susu kering nonfat .
- Terdapat susu untuk menukar jadual penukaran susu tepung kering . Gunakannya untuk mengetahui berapa banyak susu kering untuk ditambah ke dalam air apabila menggantikan susu dalam resipi.
- Simpan tepung dengan betul agar tidak merosakkannya.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 478 |
Jumlah lemak | 29 g |
Lemak tepu | 16 g |
Lemak tidak tepu | 9 g |
Kolesterol | 214 mg |
Natrium | 630 mg |
Karbohidrat | 48 g |
Serat | 3 g |
Protein | 9 g |