Salad bayam klasik ini dibuat dengan berpakaian tradisional bacon. Gaun hangat dibuat dengan pengambilan bacon, cuka, dan gula. Panas berpakaian mengalir daun bayam dan memberi bayam bayam rasa halus manis dan asam halus.
Salad dihiasi dengan telur yang dimasak dengan telur dan bacon yang hancur. Ia mendapat sedikit tambahan dari bawang merah dan radishes. Ia adalah salad sederhana dengan rasa yang besar. Lihat variasi untuk cadangan dan idea tambahan.
Buat salad ini sebagai hidangan makan tengah hari atau bawa bersama ke acara potluck atau tailgating.
Apa yang Anda Perlu
- 10 hingga 12 auns bayam segar, dibasuh dan koyak menjadi kepingan saiz gigitan
- 1/4 cawan cincang bawang merah
- 5 hingga 6 radishes, dihiris nipis
- 2 telur rebus, * 1 dicincang, 1 dihiris
- 2 hingga 4 keping bacon
- 1 hingga 1 1/2 sudu makan bacon
- 1 1/2 sudu besar gula pasir
- Cuka 3 sudu besar
- 1 sudu air
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh segar lada hitam
Cara Membuatnya
Letakkan bayam disiapkan dalam mangkuk besar. Tambah bawang dan radishes.
Dinginkan salad, ditutup dengan ketat.
Goreng atau bacon microwave sehingga garing; keluarkan ke tuala kertas dan sisihkan.
Dalam balang kecil atau cawan pengukur menggabungkan tangkapan daging dengan gula, cuka, air, garam, dan lada. Dinginkan semua bahan sehingga sebelum disajikan. Apabila bersedia untuk berkhidmat, ketuhar gelombang mikro pakaian pada TINGGI selama 30 hingga 45 saat, atau sehingga bisul campuran.
Tosok telur cincang dengan sayur-sayuran kemudian tuangkan pakaian yang panas di atas campuran sayur-sayuran; melambung lagi dengan ringan.
Susun salad pada pinggan salad dan atas masing-masing dengan beberapa keping telur dan bacon yang hancur.
Hidangan 4.
* Dalam periuk, tutup 2 telur besar dengan air. Letakkan kuali di atas api yang sederhana tinggi dan bawa ke dalam mendidih gulung penuh. Tutup periuk dan keluarkan periuk dari haba. Biarkan selama 12 hingga 15 minit. Jalankan air sejuk ke atas telur dan mengupasnya.
Petua
Jadikan Ahead: Sediakan bayam, bawang, dan radishes dalam mangkuk berkhidmat; perlindungan dan penyejukan. Sediakan telur dan daging dan singkapkannya dalam bekas berasingan. Sediakan pakaian dan penyejuk. Sebelum menjimatkan masa, masukkan telur cincang dengan campuran salad bayam. Panaskan pakaian; gerimis atas salad dan buang. Hiaskan dengan telur dan bacon yang dihiris.
Variasi
- Tambah kira-kira 1/4 cawan kacang pain, biji bunga matahari, badam berbulu panggang, atau pecan panggang untuk salad untuk kegagalan tambahan.
- Tambah kira-kira 1/4 cawan kismis atau cranberry kering untuk salad.
- Tambah cendawan segar ke salad.
- Keluarkan radishes, jika dikehendaki.
Anda mungkin juga berminat
Salad Bayam Dengan Pinggang dan Pemandulan Bacon hangat
Strawberry Bayam Salad dengan Vinaigrette Wain Merah
Bayam dan Bacon Salad dengan Avocado
Salad Bayam Dengan Keju Cheddar dan Telur Direbus
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 112 mg |
| Natrium | 282 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 10 g |