Sweet dan tart dari ceri memelihara dan cuka balsamic, sos barbeku ini sesuai untuk setiap potongan ayam. Keluarkan sayap yang kaya dan beraroma pada sayap, paha, daging dada, atau ayam rotisserie. Laraskan serbuk cili chipotle mengikut keinginan anda atau hanya ganti dengan serbuk cabai polos untuk menambah rasa bersuara dengan kurang haba.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan
- cuka balsamic
- 1/3 cawan / 80 mL mengekalkan ceri
- 1/3 cawan / 80 ml tomato
- 1/4 cawan / 60 mL gula perang
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu teh / 10 mL sos Worcestershire
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL serbuk cili chototle
- Garam 1/2 sudu teh / 2.5 mL
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL lada hitam
Cara Membuatnya
- Dalam periuk sederhana, menggabungkan semua bahan dan reneh selama 5-8 minit.
- Setelah masak, keluarkan dari panas dan biarkan sejuk sebelum memohon kepada ayam. Jika membuat terlebih dahulu, sos dingin sepenuhnya dan simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 5 hari selepas persiapan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 19 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 66 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |