Ini adalah sos Teriyaki yang kaya dan beraroma. Gunakannya sebagai pengasam, sos mencelupkan, atau sikat pada daging dan sayur sebelum anda mengeluarkannya.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan
- madu
- 1/4 cawan
- sos soya
- 1/4 cawan oyster sauce
- 1-2 ulas bawang putih (cincang)
- 2 sudu gula perang (dibungkus)
- 1 sudu ketul
- 2 sudu teh halia (segar, cincang)
- 2 sendok teh bijan bijan (toasted)
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- Pilihan: 1/4 sudu teh kayu manis
- 1 dash lada hitam
Cara Membuatnya
Marinade atau Baste:
- Madu hangat di dalam microwave selama 20-30 saat.
- Masukkan madu ke dalam mangkuk sederhana dan gabungkan dengan bahan-bahan lain.
- Gunakan serta-merta sebagai pelincir atau bumbu.
Sos:
- Sekiranya anda berminat untuk membuat sos, tambah semua bahan ke dalam periuk dan renehkan selama api sederhana sederhana selama 8-10 minit, kacau sering.
- Apabila campuran telah berkurang sedikit dan ia menutup belakang sudu, keluarkan dari haba dan biarkan sejuk selama 2-3 minit.
- Gerimis di atas sayuran dan daging yang dimasak atau berkhidmat di sebelah.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 294 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 1 g |