Resipi sos spageti yang luar biasa ini dibuat dengan daging panggang dan bakso . Terima kasih kepada Launa untuk berkongsi kegemaran keluarga ini.
Sos dimasak di atas stovetop dan ia membuat kelompok besar. Bekas sos tambahan dalam bekas kedap udara selama 4 hingga 6 bulan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paya bakar daging babi tanpa tulang
- 1 tandan bawang hijau, dihiris
- 4 ulas bawang putih, cincang
- 2 tin jus tomato
- 2 liter tomato, dicincang
- 12 auns pes tomato (2 tin kecil)
- 2 tin (8 auns) sos tomato
- 5 sudu teh bumbu Itali
- Garam secukup rasa
- Lada secukup rasa
- Bola bakar
- Sosej 1/4 pound sosej
- 1 1/2 paun tanah lembu
- 2 rusuk saderi, cincang
- 1 1/2 cawan roti kering roti yang berpengalaman
Cara Membuatnya
- Dalam periuk daging babi coklat besar dalam 2 sudu minyak. Sekali perasan ditambah bawang putih dan bawang. Masak selama 10 minit pada suhu rendah hingga bawang hijau lemas. TIDAK MEMBUKA GARLIC.
- Tambah tomato, sos tomato, pes tomato, jus tomato, perasa Itali, dan garam dan lada. Rebus tanpa tudung selama sekurang-kurangnya enam jam dengan kacau sekali untuk mengelakkan terik.
- Selepas enam jam mengeluarkan daging babi panggang dan biarkan sejuk. Sementara panggang daging babi adalah penyejuk menggabungkan sosej tanah, daging sapi, celery yang dicincang, dan serbuk roti. Bentuk campuran ke dalam bakso dan jatuhkannya ke dalam sos. Rebus selama satu jam.
- Tuang atau cincang daging panggang, buang lemak yang berlebihan. Masukkan daging kepada sos.
- Masak 1 pakej sederhana spageti mengikut arah pakej. Tuang dan bilas. Hidangkan sos lebih spageti.
Anda mungkin juga berminat