Bacon yang pecah dan krim dan sos Parmesan menjadikan hidangan skuasy spageti ini sangat lazat, dan kandungan karbohidrat yang rendah sangat menarik.
Hidangkan hidangan "spageti" ini dengan salad atau sayur-sayuran yang dihiris segar untuk hidangan yang hebat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 skuasy spaghetti sederhana
- 8 jalur bacon
- 1/4 cawan bawang (cincang halus)
- 2 ulas bawang putih (hancur dan cincang)
- 1 1/2 cawan
- krim tebal
- 1/2 cawan segar keju Parmesan parut (ditambah lagi untuk hiasan, jika dikehendaki)
- Garam dan lada hitam segar secukup rasa
- Pilihan hiasan: pasli segar (dicincang)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar (atau laci pemanasan) hingga 200 F hingga 250 F. Ini adalah untuk menjaga panasnya squash ketika anda selesai memasak. Sebagai alternatif, anda hanya boleh memanaskannya dengan cepat di dalam ketuhar apabila sos sudah siap.
- Potong hujung batang dan hujung spageti spageti. Potong squash dengan separuh memanjang dan biji benih. Bubuk bahagian dalam skuasy dengan sudu untuk menghilangkan sebarang gentian lembut. Letakkannya dalam hidangan pembakar yang selamat dari microwave, potong ke bawah. Tambah kira-kira satu inci air panas ke dalam baking dish.
- Ketuhar mikro skuasy, ditemui, selama 12 hingga 15 minit. Masa bergantung kepada saiz skuasy dan kuasa ketuhar gelombang mikro. Uji dengan menindik dengan garpu. Ia harus mudah menembusi, tetapi tidak terlalu lembut.
- Scrape bahagian dalam skuasy dengan garpu, memindahkan helai "spageti" ke mangkuk atau kontena yang selamat. Tutup mangkuk dengan kerajang dan simpan panas di dalam ketuhar atau laci pemanasan.
- Sementara itu, ketika skuasy memasak, dalam kuali dalam atau kuali dalam api sederhana, goreng daging hingga garing. Keluarkan ke tuala kertas ke longkang. Hancurkan bacon dan sisihkan.
- Tiriskan bacaan bacon ke dalam cawan atau mangkuk, biarkan kira-kira 1 sudu dalam kuali. Dinginkan dripping bacon yang berlebihan untuk kegunaan lain.
- Tambahkan bawang ke kuali dan tumis sehingga hanya lut. Masukkan bawang putih dan terus masak, kacau selama 2 minit.
- Tambah krim ke dalam kuali dan bawa ke reneh. Teruskan memasak selama 4 minit, sehingga dikurangkan dan menebal. Tambah keju Parmesan dan masak, kacau sehingga cair. Mengetepikan beberapa sudu bacon yang hancur dan masukkan selebihnya kepada sos; panas melalui. Jika sos terlalu tebal, tambahkan sedikit krim atau susu kepada nipis.
- Sentiasa melemparkan sos dengan skuasy spageti panas.
- Hiaskan "spageti" dengan pasli sedikit dan lebih banyak keju dan keju Parmesan, jika dikehendaki.
- Hidangkan dengan salad hijau sampingan atau tomato dihiris.
Anda mungkin juga berminat
Slow Cooker atau Sekejap Spaghetti Skuasy
Squash Musim Panas "Pasta" Dengan Bawang Putih dan Basil
Farm-to-Table - Resipi Pasaran Mangsa Bermusim
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Jumlah lemak | 25 g |
| Lemak tepu | 15 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Natrium | 244 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 7 g |