Anda mungkin tidak berfikir untuk melayani semangka manis dengan keju feta masin, tetapi kombinasinya sebenarnya agak enak dan menyegarkan. Ia juga merupakan kegemaran Yunani pada musim panas dan dimakan sebagai makanan ringan atau makanan ringan. Variasi ini termasuk kepingan bawang merah tipis dan sentuhan cuka balsamic untuk menjadikan kombinasi rasa hebat ini menjadi sesuatu yang benar-benar berkesan.
Salad ini adalah hidangan yang sempurna untuk dibawa ke dapur atau berkelah kerana tidak ada salad yang akan menjadi basah. Ia juga sedikit daripada biasa dan akan menambah warna ke mana-mana meja buatan. Anda boleh kubus tembikai, atau untuk persembahan yang lebih cantik, gunakan baller melon untuk membuat bola sempurna. Pastikan untuk membeli semangka tanpa biji supaya anda tidak terjebak membuang benih sebelum memotongnya. Dan berasa bebas untuk menambah sedikit pudina segar untuk sedikit hijau.
Apa yang Anda Perlu
- 3 hingga 4 cawan cubed semangka
- 1 bawang merah sederhana, potong ke dalam kepingan kertas-nipis
- 1 cawan runtuh atau cubed
- keju feta
- 1 sudu teh
- cuka balsamic atau
- vinaigrette balsamic
Cara Membuatnya
- Letakkan semangka dalam mangkuk, atas dengan kebanyakan bawang, dan kemudian tambah keju feta.
- Letakkan baki bawang di atas.
- Taburkan dengan cuka balsamic dan berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 157 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrium | 347 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 7 g |