Eropah Timur adalah pencinta buah-buahan segar dan plum mencari jalan masuk ke dalam pelbagai resipi yang menggigil. Plum yang paling biasa digunakan ialah damson, buah kecil yang berwarna ungu-ungu dengan daging berwarna hijau kehijauan. Apabila buah tart dikahwinkan dengan gula, ia menghasilkan rasa manis-manis Eropah Timur yang terkenal, dan damsons adalah satu- satunya plum yang digunakan untuk membuat slivovitz ! Damsons biasanya dituai pada akhir bulan Ogos dan awal September, tetapi jenis plum lain akan bekerja di resipi berikut, jadi berikan mereka pergi.
01 dari 07
Recipe Tart Plum PedesaanTepung plum desa ini sama dengan galet Perancis. Apa yang ia turunkan adalah pai satu kerak yang mudah dibuat.
02 dari 07
Resipi Masakan Plum Hungary - Szilvas GombócHampir setiap negara Slavik dan Balkan mempunyai versi pangsit plum. Dalam resipi Hungary ini, doh dibuat dengan kentang tumbuk.
03 dari 07
Croatian Plum Dumplings Recipe - Knedle s ŠljivamaLadu plum Croatia juga dibuat dengan doh mashed kentang dan dilapisi tepung dan tumis dalam mentega selepas mendidih.
04 dari 07
Resipi Kek Plum Poland - Placek z ŚliwkamiKek plum ini datang bersama-sama dengan cepat dan jus dari buah menembusi serbuk, menjadikan semuanya lebih baik dan lembab. Hanya tambah satu krim cambuk dan anda akan diangkut ke lain waktu dan tempat. Tempat yang baik!
05 dari 07
Resipi Butter Plum Poland - Powidla ŚliwkowePenyebaran popular ini dibuat dengan hanya dua bahan - plum dan gula. Apabila mereka dimasak, mereka menjadikan warna coklat yang menyenangkan menjadikan seseorang berfikir bahawa mereka memakan mentega prune. Tetapi, tidak, ini dibuat dengan plum segar. Damsons lebih disukai.
06 dari 07
Sweet Plum Pierogi FillingResipi pengisian ini tidak memerlukan masakan. Plum segar, lebih baik damson atau plum Itali kecil prun, diadu dan rongga dipenuhi dengan gula. Itu sahaja. Kemudian mereka diliputi dengan adunan pierogi pilihan anda, direbus dan disemai dalam mentega.
07 dari 07
Resipi Jam Rendah Spoon RendahResipi ini memerlukan kurang daripada separuh jumlah gula yang digunakan dalam resipi konvensional dan ia memasak dengan cepat supaya rasa buah segar datang bersinar. Pektin tanpa gula atau gula rendah diperlukan. Jem plum ini boleh disejukkan sehingga tiga minggu atau dibekukan sehingga satu tahun. Jika anda memutuskan untuk memproses jem ini dalam mandi air sehingga anda boleh menyimpannya pada suhu bilik sehingga satu tahun, ikut arahan pengangkut langkah-demi-langkah dari syarikat penghadang bola Ball.