"Minum Coklat" dibuat daripada coklat sebenar berbanding "Koko Panas" yang diperbuat daripada serbuk koko (sisa cecair coklat selepas mentega koko dikeluarkan). Apabila anda membeli pakej coklat minum, ia akan menjadi dalam bentuk cengkih coklat atau ketulan.
Minum coklat bukanlah seperti koko panas . Anda mesti menambah susu panas, krim, atau air ke coklat supaya ia dicairkan dan dibawa bersama. Oleh kerana kandungan mentega koko yang lebih tinggi, coklat minuman juga akan menjadi lebih kaya dan lebih kerap daripada koko panas.
Berikut ialah senarai kegemaran saya.
01 dari 07
LA Burdick Dark Hot ChocolateHanya yang terbaik! Larry Burdick adalah salah satu pembuat coklat terbaik di Amerika. Cokelat minumnya hanya luar biasa seperti gula-gula. Tiga jenis boleh didapati: Gelap, Putih, dan Susu. The Dark Hot Chocolate adalah kegemaran saya. Ia mempunyai rasa yang sangat lazat dan rumit khas coklat terbaik. Fruity dan berasid dengan rasa coklat sengit, coklat minum ini hanya indah; Rasa sebenar untuk pencinta coklat.
02 dari 07
Vosges La Parisienne Couture CocoaVosges adalah pembuat coklat yang indah yang telah mencipta beberapa coklat minuman lazat. Vosges suka menambah rasa eksotik ke coklat mereka dan ini juga berlaku untuk coklat minuman. Varieti termasuk La Parisienne Couture Cocoa, Aztec Elixir Couture Cocoa, dan Bianca Couture Cocoa. La Parisienne adalah kegemaran dengan bit vanilla kacang sebenar dalam campuran!
Aztec Elixir mengandungi cili, kacang vanila Mexico, dan kayu manis. Bianca mengandungi lemon myrtle, lavender, vanila, dan whi te coklat . Juga terdapat dari Zingermans dan Nieman Marcus.
03 dari 07
MarieBelle Aztec Original Hot ChocolateMaribel Lieberman, yang berasal dari Honduras, menggunakan coklat asal coklat (tidak serbuk) tunggal dalam semua coklat minumannya: Asal (atau Aztec) (63% kakao), Dark (72% cacao), Cafe Negro (berperisa dengan kopi) dan Spice (dibumbui dengan kayu manis, pala dan cipotle).
Versi asal adalah yang terbaik untuk coklat minuman klasik yang hebat. Ia kaya coklat dengan rasa yang kompleks. Baca label dengan berhati-hati kerana semua jenis dilabel Aztec Hot Chocolate.
04 dari 07
Coklat Lama Dunia Lama Lake ChamplainCoklat Lama Dunia Lama Lake Champlain. Coklat Lake Champlain adalah salah satu chocolatiers kegemaran saya. Coklat yang indah menggunakan bahan-bahan terbaik tanpa semua keghairahan. Lake Champlain mempunyai 6 coklat panas yang berbeza dengan Old World Hot Chocolate yang menjadi kegemaran saya. Pada 54% koko, ini masih agak ringan untuk coklat gelap . Kaya dan halus, walaupun peminum yang suka coklat susu akan suka versi ini.
05 dari 07
Les Confitures a L'Ancienne en PoudreMelalui keajaiban internet, Minuman Minuman Perancis ini tersedia kepada pengguna Amerika. Coklat minuman yang benar-benar hebat dan rumit dengan sesetengah smokin yang disebabkan oleh pemanggangan biji koko. Juga mengandungi gula tebu mentah dan vanila.
06 dari 07
Coklat Hot Authentic Dagoba
Coklat Hot Authentic Dagoba. Dagoba menjadikan coklat organik terbaik yang boleh anda beli. Coklat panas mereka juga adalah Perdagangan Berasaskan Bertauliah yang bermaksud petani koko mendapat harga yang adil untuk usaha mereka. Dagoba Authentic Hot Chocolate mempunyai rasa coklat yang menyenangkan. Mungkin sedikit di sisi manis, jus tebu disenaraikan sebagai ramuan.
07 dari 07
Jacques Torres Classic Hot Chocolate
Jacques Torres Classic Hot Chocolate. Encik Chocolate, Jacques Torres, telah mencipta dua coklat minuman yang indah. The Classic Hot Chocolate adalah versi yang lebih tradisional dengan rasa coklat yang bagus. Coklat Panas Wicked mengandungi ramuan tambahan allspice, kayu manis, tanah, lada manis ancho, dan lada cili cholotle tanah.