Mencari idea vegetarian kacang gourmet? Cubalah tomato yang lazat dan lazatnya keju kambing yang dibakar dengan kacang putih dan bawang putih. Ia sesuai untuk membuat sandwic vegetarian gourmet, berfungsi sebagai pembuka selera, atau menggunakannya sebagai pengganti hummus dengan pita atau sayuran anda.
Resipi ini adalah vegetarian dan bebas gluten.
Resipi Tomat Matahari dan Keju Kambing Bean Dip dari ihsan Bush's®.
Lihat juga: Adakah vegetarian keju?
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan minyak tomato yang dikemas kini
- 4 auns keju kambing lembut (chevre)
- 2 sudu benih bijan (toasted)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 1 15.8 auns boleh Kacang Besar Utara (dibasuh dan disalirkan)
- 1 15.5 ounce boleh kacang cannellini (dibasuh dan disalirkan)
- 2 sudu teh pasli daun rata (segar, dicincang)
- garam garam
- dash lada hitam tanah baru
Cara Membuatnya
- Tuangkan tomato, menempah 2 sudu teh minyak. Tangkap tomato dan ketepikan.
- Dalam mangkuk besar adunan minyak, keju kambing, biji wijen, dan bawang putih sehingga digabungkan. Aduk kacang, tomato, dan pasli. Musim rasa dengan garam dan lada.
- Hidangkan dengan pita pita hangat atau sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 454 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrium | 100 mg |
| Karbohidrat | 75 g |
| Serat | 22 g |
| Protein | 28 g |