Red Lentil dan Sup Tomato sangat mudah dibuat; Ia mengambil masa yang sangat sedikit, berkhasiat, dan murah untuk dibuat.
Selain lentil dan tomato yang sihat, anda juga memerlukan beberapa stok. Sekiranya anda mempunyai stok di dalam peti sejuk, sekarang adalah masa untuk menggunakannya. Adalah baik untuk menggunakan kiub saham sebagai pengganti. Gunakan stok sayur-sayuran jika anda mahukan sup vegetarian , sebaliknya ayam baik.
Apa yang Anda Perlu
- 7 oz / 200g lentil merah, dibasuh dengan teliti dan apa-apa puding dikeluarkan
- 1½ liter / 750ml saham (lihat intro di atas yang mana stok digunakan)
- 3/4 lb / 390g can of tomatoes.chopped
- Garam garam
- Lada dash
- 1 sudu besar
- ketumbar segar (cilantro) atau daun tarragon
Cara Membuatnya
- Letakkan lentil yang dibasuh ke dalam periuk besar atau penutup stok dengan stok. Bawa hingga mendidih dan masak selama 10 minit. Tutup kuali, turunkan panas dan reneh selama 15 minit lagi.
- Letakkan lentil, stok, tomato (termasuk jus apa-apa), dan herba segar ke pemproses makanan dan blitz sehingga licin.
- Kembalikan sup ke kuali dan kurangkan sedikit atau sehingga ketebalan yang anda suka.
- Musim dengan garam dan lada untuk merasai dan berkhidmat drizzled dengan sedikit krim. Apa yang anda perlukan bersama dengan hidangan ini adalah beberapa roti berkerak dan sedikit mentega.
Denyut nadi biasanya bermaksud biji tumbuhan leguminous seperti kacang, kacang, dan lentil. Pulsa biasanya boleh dimakan dalam keadaan mentah mereka, tetapi lebih sering tidak, nadi akan kering.
Salah satu ciri utama nadi adalah bahawa ia adalah protein yang tinggi, menjadikannya tambahan hebat kepada diet vegetarian. Sama juga, mereka adalah pilihan yang sihat untuk pemakan daging. Ditambah kepada ini, hakikat bahawa mereka juga karbohidrat pelepasan yang perlahan memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu bagi mereka yang ingin menumpahkan beberapa kilogram.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 423 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 17 g |