Jika anda suka kentang goreng hash, cuba versi super hangat dan lembap ini dengan tempe . Kacang-kacangan ini dengan tempe sangat mengisi sarapan vegetarian dan vegan dengan beberapa karbohidrat yang sihat dan banyak protein soya berkhasiat dari tempe.
Seperti memasak dengan tempe? Berikut adalah lebih banyak resipi tempe vegetarian untuk dicuba.
Apa yang Anda Perlu
- 4 kentang (diced)
- 1 tempe pakej (dipotong menjadi 1/2 inci kiub)
- 2 sudu kecil kicap
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 bawang (diced)
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- garam secukup rasa
- lada hitam secukup rasa
Cara Membuatnya
- Tutup kentang dengan air dalam periuk besar dan bawa air mendidih. Benarkan memasak selama 10 hingga 15 minit, atau sehingga lembut. Tiriskan dengan baik.
- Dalam kuali yang besar, pasangkan bawang, kentang, dan tempe dalam minyak zaitun dan kicap, kacau kerap untuk memasak semua bahagian kiub tempe. tambah serbuk bawang putih dan garam dan lada secukup rasa.
Sekiranya anda suka kentang goreng ini, anda mungkin juga ingin mencuba resipi sarapan pagi ini .
Membuat empat hidangan tempe murah dengan kentang.
Maklumat pemakanan, setiap hidangan:
Kalori: 417
Kalori dari Lemak: 176
% Recommended Daily Value:
Jumlah Lemak: 19.6g, 30%
Lemak tepu: 3.3g, 17%
Kolesterol: 0mg, 0%
Natrium: 473mg, 20%
Jumlah Karbohidrat: 44.9g, 15%
Serat Pemakanan: 5.7g, 23%
Gula: 3.9g
Protein: 20.2g
Vitamin A 0%
Vitamin C 73%
Kalsium 12%
Besi 21%
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 390 mg |
| Karbohidrat | 46 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 9 g |