Kaserol mudah ini adalah cara terbaik untuk memanfaatkan zucchini dan skuasy musim panas anda.
Squash dihiris dan kemudian dibakar untuk kesempurnaan dengan serbuk roti dan keju Parmesan. Ini akan menjadi hidangan sampingan yang lazat untuk berkhidmat dengan daging panggang atau ayam, atau berkhidmat dengan ikan atau makanan laut.
Apa yang Anda Perlu
- 3
- zucchini kecil , kira-kira 1 1/2 paun
- 3 squash musim panas kecil, kira-kira 1 1/2 paun
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 1/4 cawan kaldu ayam atau air
- 1 bawang putih cengkih, cincang halus
- 4 sudu mentega, potong kecil
- 4 sudu besar serbuk roti kering
- 4 sudu kecil keju Parmesan parut segar
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 °. Mentega 2 hingga 2 hidangan baking 1/2-liter.
- Basuh skuasy, hujung trim, dan potong 1/2 inci kepingan. Letakkan bahagian skuasy dalam hidangan pembakar yang disediakan. Taburkan skuasy dengan 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada hitam tanah baru.
- Gabungkan sup ayam dengan bawang putih dan tuangkan labu.
- Dot kaserol dengan mentega kemudian taburkan dengan serbuk roti dan keju Parmesan.
- Tutup dan bakar selama 35 minit. Terluka dan bakar selama lebih kurang 15 hingga 20 minit lagi, sehingga topping ditenun dan skuasy lembut.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 135 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 6 g |