Resipi Quinoa Salad yang bebas gluten dan Vegan

Saya yakin bahawa seseorang tidak boleh mempunyai banyak resipi quinoa salad dalam repertoir memasak seseorang. Quinoa salad menghairankan lazat dan sihat! Ia cukup cepat untuk membuat, dengan mudah dapat melayani sekumpulan besar orang dan teruskan dengan baik, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk dibuat apabila anda memerlukan sesuatu untuk berkhidmat kepada orang ramai di vegetarian atau vegan potluck, ditambah, ia mengangkut baik untuk cookouts dan barbeku, dan serba boleh sebagai imaginasi anda. Rasa bebas dengan percubaan dengan menambahkan sayuran yang berbeza seperti zucchini, jagung atau bahkan kale atau sayur-sayuran bayam.

Quinoa bijian keseluruhan memasak lebih cepat daripada kebanyakan bijirin yang lain dan merupakan sumber protein yang sangat baik untuk vegetarian dengan kira-kira 11 gram protein per cawan quinoa yang dimasak. Tidak pasti apa quinoa atau bagaimana untuk menggunakannya? Lihat juga: Apa itu quinoa?

Berikut adalah beberapa cara kegemaran saya untuk menyediakan salad quinoa yang sihat. Semua resipi ini adalah vegetarian dan mereka juga vegan atau mudah vegan-izeable. Kerana quinoa adalah bijirin bebas gluten, kebanyakannya bebas gluten juga tetapi pastikan untuk memeriksa semula bahan-bahan.

Adakah anda bosan quinoa dan mahu mencuba sesuatu yang baru? Pernahkah anda mencuba kaniwa ?