Berikut adalah menu Jerman mudah yang boleh anda temukan dengan mudah pada waktu makan tengah hari di restoran, kafeteria atau di rumah. Resipi ini sepatutnya sangat biasa dengan rakan-rakan Jerman anda. Mereka mudah dibuat dan tidak eksotik, tetapi akan memberi anda perasaan yang baik untuk rasa yang berbeza dalam masakan ini.
Satu Sederhana, Menu Setiap Sehari
- Koenigsberger Klopse
Ini adalah bebola daging dalam sos putih yang dibekalkan dengan jus lemon dan capers. Ya, mereka berasal dari Königsberg (sekarang di Polandia) tetapi kini ditemukan di seluruh negeri. Perhatikan bahawa resipi daging tanah biasanya mempunyai sekurang-kurangnya dua daging yang berbeza. Selalunya ia adalah daging babi dan daging lembu, tetapi ia mungkin termasuk daging lembu atau kambing, atau kadang-kadang ikan.
- Kentang rebus
Walaupun bukan "resipi," saya perlu memasukkan arahan untuk Dampfkartoffeln kerana tidak ada apa-apa ketika saya seorang Hausfrau (suri rumah di Jerman) dan saya selalu fikir perlu ada. - Kacang hijau
Gruene Bohnen adalah hidangan sampingan biasa untuk plat Jerman. Di sini saya telah memasukkan resipi asas, tetapi terdapat variasi termasuk krim, krim masam, bacon dan bawang, dan banyak casseroles bergantung kepada mereka juga. - Salad pencincang (dengan gula / cuka)
Gurkensalat adalah hidangan sampingan yang terkenal yang juga rendah kalori. - Quark Pudding
untuk pencuci mulut, hidangan keju segar yang segar, Quarkspeise , sedikit manis dan dengan buah segar. Jerman tidak menggunakan banyak gula dalam hidangan manis seperti yang kita lakukan, jadi anda mungkin perlu menambah gula secukup rasa.