Soalan: Apakah Makna Teh 'Minum'?
Saya pernah mendengar orang bercakap tentang mendapatkan ' teh mabuk.' Saya tahu mereka tidak bermaksud 'mabuk' seperti mabuk alkohol, tetapi saya tidak pasti saya mendapat apa yang dimaksudkan sebagai 'teh mabuk.' Adakah ia seperti buzz kafein atau apa?
Jawapan: Di luar minuman teh beralkohol (seperti koktel teh atau roh yang diberi teh), teh tidak mengandungi alkohol. Walau bagaimanapun, ia dikatakan kadang-kadang mendorong keadaan yang serupa dengan buzz alkohol.
Teh mabuk adalah topik yang agak kontroversial. Sesetengah orang membandingkannya dengan buzz kafein yang kuat, dan mengatakan kesan sampingannya termasuk rasa tidak puas hati, rasa mual, pening yang kuat dan sensasi yang tidak menyenangkan lain yang berkaitan dengan mengonsumsi kafein yang berlebihan . Walau bagaimanapun, penghibur teh yang paling serius menggambarkan pengalaman mereka dengan 'teh mabuk' sangat berbeza.
Bagi saya, menjadi teh mabuk terasa euphoric. Terdapat tumpuan dan ketenangan yang kuat, penerimaan dunia di sekelilingku / rasa kepuasan, dan perasaan ringan yang mengasyikkan / mengambang. Saya pernah mendengar orang lain menyenaraikan gejala seperti perasaan yang giggly, bouncy atau bodoh, perasaan bahagia emosi, pemikiran kontemplatif atau falsafah, atau perasaan introspektif, sensitif. Kesan keseluruhan sering menggambarkan sebagai perasaan yang sangat 'Zen'.
Adalah difikirkan bahawa mabuk teh adalah hasil gabungan kafein dan molekul lain dalam teh, terutamanya L-theanine.
Dikonsumsi tanpa kafein, L-theanine menimbulkan keadaan yang sangat tenang (dan sering sangat mengantuk), dan ia berada dalam tahap percubaan untuk digunakan sebagai ubat pengurangan kecemasan. Walau bagaimanapun, apabila digabungkan dengan kafein, L-theanine dianggap meningkatkan pengeluaran gelombang alfa di otak, mendorong keadaan meditasi tanpa membuat anda letih.
Mengamati kesan fizikal, mental dan emosi teh adalah salah satu daripada banyak aspek rasa dan penghargaan teh . Untuk mencapai keadaan mabuk teh, mulakan dengan makan makanan untuk meredakan perut anda ke kafein teh dan perlahan penyerapan sebatian kimia semulajadi teh. Kemudian, sediakan teh anda (sebaik-baiknya teh hijau yang berkualiti tinggi oolong , teh hijau tua atau tua pu-erh *), nikmatinya, dan perhatikan bagaimana perasaan anda.
* Sesetengah mengatakan bahawa anda hanya boleh mendapatkan teh mabuk dengan minum teh berkualiti tinggi. (Dalam pengalaman saya, ini adalah kesnya.) Sesetengah orang mendapati bahawa mereka mendapat minum teh lebih mudah daripada teh hijau yang ditanam di Jepun (seperti Matcha Green Tea dan Gyokuro Green Tea ), teh pu-erh tua dan teh oolong berkualiti tinggi terutamanya Tieguanyin Oolong).