Apple Pie Breakfast Cookies adalah seperti mempunyai oatmeal kayu manis apple, pie, cookies, dan granola semua dilancarkan ke dalam satu hidangan sarapan pagi di mana-mana! Mereka merasakan dekaden, tetapi benar-benar mempunyai ramuan yang sama seperti oat, dengan beberapa protein tambahan dari telur! Ia seperti mengambil semangkuk oat di jalan raya! Rasa pai epal adalah super selesa dan lebih mudah daripada membuat pai keseluruhan! Mereka sangat cepat dan mudah dibuat! Anda boleh membekukan mereka dan biarkan mereka mencairkan semasa anda membuat kopi pagi anda! Anda juga boleh menyimpannya dalam bekas ketat udara dan nikmati mereka sepanjang minggu!
Saya suka menggunakan oat lama biasa, tetapi jika anda suka tekstur yang lebih lembut, anda boleh menggunakan oat segera. Konsistensi adunan akan sangat serupa. Jika anda tidak mempunyai beberapa rempah di tangan, mereka juga rasa enak dengan hanya kayu manis ! Menggunakan epal segar ladang semasa musim gugur, buatlah cookies sarapan pagi ini terutama lazat.
Adalah penting untuk menyejukkan adunan sebelum membakarnya, supaya mereka tidak meratakan dan mengekalkan teksturnya yang kenyal. Juga pastikan menggunakan sirap maple sebenar! Jika anda tidak mempunyai sirap maple sebenar, anda boleh menggunakan sejenis sirap semulajadi, seperti agave. Asas resipi ini adalah dari Baking Amy yang Sihat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 gelas oat kuno
- 3/4 cawan semua tepung tujuan
- 2 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh ulas
- 1/4 sudu allspice
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh
- 2 sudu mentega (cair dan sejuk sedikit)
- 1 telur besar
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/2 cawan sirap maple
- 1 epal besar (dikupas, kacau, diced)
- Untuk Icing:
- 1 cawan tepung gula
- 1 sudu teh susu
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F.
- Kacau bersama-sama dengan oat, tepung, kayu manis, cengkeh, allspice, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk besar.
- Dalam cawan ukur, pukul bersama sirap maple, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila. Kacau dalam epal yang dikupas dan dicincang.
- Perlahan-lahan campurkan bahan-bahan basah ke dalam bahan-bahan kering sehingga ia benar-benar diperbadankan dan bahan kering sepenuhnya dibasahkan.
- Tutup dan biarkan sejuk sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
- Baris lembaran penaik dengan kertas kertas. Campurkan sudu sebanyak doh ke kertas kertas. Guna setiap bola bulat sedikit.
- Bakar selama kira-kira 12 minit.
- Walaupun kue-kue itu dibakar bersama-sama bahan-bahan pelincir.
- Biarkan kue sarapan pagi sejuk pada rak dawai dan kemudian gerimis mereka dengan icing. Hidangkan kue sarapan dengan segera atau letakkan di dalam bekas kedap udara dan biarkan selama beberapa hari.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 172 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Natrium | 210 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 4 g |