Ayam lazat ini mempunyai banyak rasa limau dan bawang putih. Gunakan tarragon kering atau thyme untuk musim ayam, atau gunakan campuran herba atau garam perasa .
Jangan ragu untuk menggunakan kuarters kaki ayam atau dada ayam tulang di tempat ayam berempat.
Apa yang Anda Perlu
- 12 hingga 18 bawang putih kecil, dikupas *
- 1 ayam goreng, kira-kira 3 1/2 hingga 4 paun
- 1/2 cawan wain putih (kering)
- 1/2 cawan
- sup ayam
- 5 ulas bawang putih (cincang)
- 5 hingga 7 sudu makan jus lemon (dari 2 lemon)
- 1 sudu teh (atau gunakan thyme daun kering)
Cara Membuatnya
* Jika menggunakan bawang segar, potong X di hujung akar, rebus selama 3 minit kemudian sejuk di dalam air ais dan buang kulit.
- Sembur hidangan baking 13x9 inci dengan semburan masak nonstick atau minyak zaitun. Panaskan ketuhar hingga 375 °.
- Suku ayam . Susun kepingan ayam dalam hidangan penaik yang disediakan dengan bawang kupas.
- Campurkan wain, sup, bawang putih, jus lemon, dan tarragon atau thyme; tuangkan ayam. Taburkan dengan garam, lada, dan paprika.
- Bakar selama 30 minit.
- Bisa dan kembali ke dalam bakar selama 45 hingga 55 minit lebih lama, atau sehingga ayam dimasak dan ditenun.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1155 |
| Jumlah lemak | 61 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 24 g |
| Kolesterol | 380 mg |
| Natrium | 454 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 123 g |