Bar oat mentega kacang ini sangat lazat dan mengejutkan mudah dicampur dan dibakar. Bar adalah sempurna untuk pesta atau berkumpul, dan mereka akan hilang dengan cepat! Kerak dan topping dibuat dengan kombinasi mentega, gula coklat, dan gandum, dan campuran susu kental manis, keripik coklat, dan mentega kacang membentuk pengisian yang luar biasa.
Resipi membuat pan besar 9-demi-13-dengan-2-inci. Sekiranya anda tidak memerlukan sejumlah besar, bekalkan separuh daripada mereka. Letakkan bar dalam bekas dipisahkan dengan kertas lilin dan simpannya di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.
Saya menggunakan cip coklat semisweet di bar, tetapi cip coklat susu juga lazat. Sekiranya anda mahu sedikit lagi makan, gunakan mentega kacang chunky. Atau tambahkan beberapa kacang cincang, pecan, walnut, atau kelapa yang dicincang halus ke bahagian atas. Lihat petua dan variasi untuk lebih.
Apa yang Anda Perlu
- 1 boleh (14 auns) susu kental manis
- 1/2 cawan mentega kacang
- 1 cawan tepung serba guna
- 1/2 garam sudu teh
- 2 cawan cepat memasak oat bergulung
- 1 cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 1/2 sudu teh baking soda
- 3/4 cawan mentega, lembut
- 1 cawan cip coklat semisweet
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Mentega pan pan baking 9-by-13-by-2-inch.
Dalam mangkuk menggabungkan susu pekat manis dan mentega kacang; kacau untuk diadun dengan sempurna dan kemudian diketepikan.
Dalam mangkuk besar menggabungkan gula perang, tepung, oat, soda, garam, dan mentega. Campurkan dengan baik. Anda boleh menggunakan pengadun berdiri dengan lampiran paddle untuk menggabungkan serbuk atau menggunakan tangan anda.
Pat 1/2 hingga 2/3 campuran oat di bahagian bawah kuali penaik yang disediakan.
Gunakan cukup untuk menutup bahagian bawah kuali. Saya menggunakan kira-kira 13 auns campuran untuk bahagian bawah kuali, atau sedikit lebih daripada separuh.
Drizzle lapisan bawah sama rata dengan campuran mentega kacang. Taburkan cip coklat di atas lapisan mentega kacang. Taburkan serbuk oat yang tersisa secara merata ke atas cip coklat.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama kira-kira 18 hingga 21 minit. Tonton dengan berhati-hati dan berhati-hati untuk tidak mengatasi. Tepi akan dicincang dan bahagian atasnya akan dicat ringan.
Dinginkankan bar atau bekukannya untuk simpanan lebih lama.
Petua dan Variasi
- Tambah kira-kira 1/3 cawan pecan, kacang, kelapa, atau walnut yang dicincang halus untuk serbuk topping.
- Gunakan mentega kacang chunky untuk mengisi.
Anda mungkin juga berminat
Cookies Chocolate Butter Chocolate Cookies yang lembut
Cookies Coconut Oatmeal Mudah dengan Butter Peanut
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 111 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 68 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |