Bola sosej Selatan ini selalu melanda pesta. Tambah beberapa bawang parut atau bawang hijau yang dicincang halus atau tambahkan sedikit perasa ayam.
Bola sosej ini dibuat dengan sosej tanah, keju, campuran baking, dan perisa pilihan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound sosej babi panas atau sederhana
- 2 cawan tajam keju Cheddar, dicincang
- Campurkan dua cawan
- Pilihan: 2 sudu kecil bawang parut
- Pilihan: 1 sudu teh perasa ayam
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 F.
- Gariskan lembaran penaik rim dengan kertas kerajang atau kertas.
- Dalam mangkuk campuran, gabungkan sosej tanah mentah dan dicincang keju dengan campuran baking sehingga kacau. Jika dikehendaki, campurkan dalam bawang parut dan perasa ternakan.
- Bentuk campuran ke dalam bola 1 inci dan aturkannya pada lembaran pembakar yang disediakan.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12 hingga 15 minit, atau sehingga coklat keemasan.
- Jika anda tidak pasti dahi, anda boleh menyemak dengan termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam tengah bola sosej. Mereka perlu mendaftar sekurang-kurangnya 160 F, suhu selamat minimum untuk babi tanah.
- Keluarkan ke tuala kertas ke longkang.
- Hidangkan dengan pencungkil gigi dan sarung mayonis sawi atau berpakaian gaya ladang.
Resipi yang berkaitan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Natrium | 110 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 7 g |