Pernah tertanya-tanya bagaimana hendak menjadikan Crab Rangoon? Nah, jika ya, kami telah mendapat perlindungan. Di bawah ini kami menyediakan versi kegemaran kami pembuka Cina popular ini yang boleh dibuat di rumah anda dalam hanya 6 langkah mudah.
Sama ada anda mencari untuk membuat sesuatu yang berbeza untuk perhimpunan keluarga, atau hanya bersantai pada hujung minggu dan mahu merapikan makanan ringan anda, resipi ini adalah pilihan yang hebat!
Apa yang Anda Perlu
- 8 auns krim keju
- 8 auns daging kepiting (segar atau dalam tin
- daging kepiting , dikeringkan dan dipotong)
- 1 sudu kecil bawang merah (dicincang)
- 1/2 sudu teh Worcestershire
- 1/2 sudu teh
- kicap ringan
- Lada hitam secukup rasa
- 1 bawang hijau (dihiris halus)
- 1 bawang putih cengkih besar (dihancurkan, dikupas, dan cincang halus)
- 1 pakej wonton pakej
- 1 air mangkuk kecil
- Minyak (untuk menggoreng jauh)
Cara Membuatnya
- Campurkan keju krim dan daging kepiting dalam mangkuk campuran bersaiz sederhana. Campurkan dalam bawang merah, Worcestershire, kicap, lada hitam, bawang hijau dan bawang putih satu demi satu. Campurkan dengan teliti dan ketepikan.
- Di atas permukaan rata, letakkan pembalut wonton di hadapan anda supaya ia membentuk 2 segi tiga (bukan persegi). Basahkan tepi ton won.
- Tambah 1 sudu teh mengisi ke tengah wonton dan hamparkannya ke arah mata kiri dan kanan pembungkus supaya ia membentuk bentuk log atau segi empat tepat (jika pembungkus itu boleh memecah di tengah-tengah semasa goreng).
- Lipat di tepi pinggan untuk membuat segitiga lain. Basahkan tepi dengan air dan tekan bersama untuk mengelak.
- Simpan rangup ketam yang dilengkapkan dengan tuala lembap atau tuala kertas untuk mengelakkan mereka daripada mengeringkan semasa menyediakan bakinya.
- Sebaik sahaja anda sudah bersedia untuk memasak Crab Rangoon, kuali panas dan tambah minyak untuk menggoreng. Apabila minyak sudah siap (suhu harus antara 360 - 375 darjah), berhati-hati dengan slaid di Crab Rangoon , berhati-hati agar tidak terlalu kenyal kuali. Goreng sehingga mereka berwarna perang keemasan, kira-kira 3 minit, sekali gus. Buang dengan sudu slotted dan longkang. Hidangkan panas dengan Sos Sweet dan Source atau Mustard Hot Chinese .
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 26 |
Jumlah lemak | 2 g |
Lemak tepu | 1 g |
Lemak tidak tepu | 0 g |
Kolesterol | 8 mg |
Natrium | 49 mg |
Karbohidrat | 1 g |
Serat | 0 g |
Protein | 2 g |