Jika anda seorang penggemar minuman kebangsaan Brazil, Caipirinha , anda akan menyukai versi yang kemas ini. Caipirini mempunyai ciri-ciri yang sama seperti pendahulunya yang lebih popular, satu-satunya perbezaan ialah penambahan jus kapur atau campuran masam dan ketiadaan ais, mengubah minuman itu menjadi Martini di Brazil.
Terdapat banyak cachaças yang terdapat kemungkinan untuk merosakkan koktail yang baik, jadi sebaiknya memilih cachaça berkualiti tinggi seperti Leblon untuk memiliki pengalaman Caipirini yang terbaik .
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns
- Leblon cachaça
- 1 kapur
- 1 1/2 hingga 2 sudu besar gula (superfine, atau
- sirap sederhana secukup rasa)
- 1 auns
- jus limau (atau
- campuran masam )
- Hiaskan:
- twist kapur
Cara Membuatnya
- Potong kapur ke dalam iris tipis dan letakkan ke dalam shaker koktail dengan gula atau sirap sederhana.
- Campurkan, kemudian keluarkan kandungan shaker tersebut.
- Isi shaker dengan ais dan tambah cachaça.
- Goncang bersungguh-sungguh.
- Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
- Hiaskan dengan sentuhan kapur.
(Resipi dari Camila Cardillo untuk Leblon Cachaca)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 44 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 9 g |