Jenis Roti Caribbean

Makanan di Caribbean telah dipengaruhi oleh banyak negara. India mengguna pakai banyak roti rata mereka dan memanggil mereka semua roti , yang merupakan roti rata bergaya India. Terdapat pelbagai roti - sini adalah 6 jenis roti yang paling popular yang dibuat di Caribbean.

• 01 dari 06

  Dhal Puri

  Dhal Puri adalah roti mentah lentil. Bumbu dengan bawang putih, lada panas, dan lada tanah, roti ini secara tradisional dibuat untuk majlis-majlis khas. Ia juga dibuat dan dijual sebagai barangan makanan jalanan yang popular. Ia boleh dimakan seperti atau dengan apa-apa jenis daging, makanan laut atau kari sayuran.

• 02 dari 06

  Paratha Roti

  Ini juga dikenali sebagai roti biasa. Caribbean Paratha Roti dilancarkan dengan nipis, disikat dengan minyak atau minyak dan kemudian digulung dengan ketat, dibiarkan berehat dan kemudian masak di dalam periuk panas dan bertepuk tangan untuk melepaskan lapisan untuk membentuk roti bakar.

• 03 dari 06

  Sada (sah-dah) Roti

  Roti rata tebal yang dibuat untuk dimakan kebanyakannya semasa sarapan atau makan malam.

• 04 dari 06

  Dosti (doh-stee) Roti

  Ini adalah memasak dua keping adunan yang digunakan untuk paratha roti, bersama-sama. Dosti dalam bahasa Hindi bermakna kawan.

• 05 dari 06

  Roti Aloo (Potato)

  Aloo adalah Hindi untuk kentang. Aloo roti adalah spiced, kentang lecek yang disumbat roti. Ia paling popular dibuat dan dimakan untuk sarapan atau makan malam.

• 06 dari 06

  Pepper Roti

  Pepper Roti begitu diberi nama semata-mata kerana jumlah panas dari lada panas yang ditambah pada campuran mengisi untuk roti.

  Lada roti adalah dua keping adonan yang digunakan untuk Paratha roti yang diapit dengan pengisian kentang parut, wortel, dan keju cheddar. Ia sangat popular di Trinidad dan Tobago.