Top 5 Herba dalam Masakan Caribbean

Herba segar adalah pelbagai pilihan ketika memasak di Caribbean. Walaupun terdapat pelbagai herba yang ada. Terdapat 5 herba khususnya yang boleh didapati di dapur Caribbean. Kadang-kadang kombinasi akan berbeza bergantung kepada negara.

• 01 dari 05

  Thyme

  Yourme segar terdapat dalam tiga jenis utama. Ketahui lebih lanjut mengenai jenis ini dan bagaimana ia digunakan dalam Masakan Caribbean.

• 02 dari 05

  Marjoram

  Marjoram adalah herba dengan aroma bunga, kayu dan dapat digunakan sebagai pengganti thyme.

• 03 dari 05

  Basil

  Basil datang dalam pelbagai jenis dan semuanya digunakan dalam Masakan Caribbean.

• 04 dari 05

  Chadon Beni

  Chadon Beni lebih dikenali sebagai Culantro dan kerana pengaruh Sepanyol yang berat di Trinidad dan Tobago, herba ini adalah yang paling banyak digunakan dalam masakan multi-budaya Trinidad dan Tobago.

• 05 dari 05

  Bawang hijau

  Bawang hijau juga dikenali sebagai bawang merah dan chives di Caribbean. Digunakan hampir setiap hari, ia benar-benar mesti ada di mana-mana dapur Caribbean.