Cara Membuat Ayam Panggang

Cara Sempurna untuk Menyediakan Daging Rendah lemak untuk Mana-mana Resipi

Ayam goreng adalah cara yang baik untuk memasak ayam tanpa tulang tanpa tulang. Tiada minyak atau lemak yang diperlukan, namun hasil akhirnya adalah ayam rendah lemak berair dan beraroma yang sesuai dengan apa-apa resipi. Untuk memburu ayam, anda hanya menutup beberapa kepingan ayam dengan air dan biarkan mereka merenun di atas dapur sehingga ia dimasak sepenuhnya. Melakukannya pada suhu yang rendah membolehkan ayam untuk memasak dengan lembut tanpa terlalu masak.

Gunakan ayam goreng untuk sandwic, sebagai pengisian untuk periuk ayam, dalam burritos, dan di atas salad. Fikirkan tentang semua resipi yang anda akan gunakan ayam rotisserie yang dibeli oleh kedai untuk lebih banyak idea.

Penebangan Membuat Ayam Juicy

Kelebihan ayam rebus adalah bahawa ia lebih rendah dalam natrium dan kemungkinan besar sedikit moister daripada ayam rotisserie yang telah duduk di bawah lampu pemanasan selama beberapa jam di kedai runcit. Malah, ini adalah salah satu cara yang paling sihat untuk dimakan ayam- dan ia tidak meninggalkannya kering atau hambar.

Cecair pemburuan anda boleh semudah seperti air kosong. Diakui, ini tidak menambah rasa, tetapi ayam anda akan menjadi lezat dan lembut, dan sempurna untuk digunakan sebagai asas untuk beberapa resipi yang memanggil ayam yang dimasak. Daripada air, bagaimanapun, sesetengah orang memilih menggunakan stok ayam untuk memburu, tetapi itu boleh meningkatkan kadar natrium. Satu medium gembira adalah menggunakan air dan campurkan sayur-sayuran dan perasa untuk membolehkan ayam untuk menyerap rasa yang lazat.

Anda juga boleh mencuba kaldu natrium bebas lemak dan rendah, wain putih, air yang disemai dengan herba segar atau kering, jus buah-buahan, atau santan ringan.

Cara Memakan Payudara Ayam

Kunci untuk memburu adalah dalam saiz kuali, jumlah cecair, dan suhu memasak. Ikuti empat langkah ini untuk pemburu sempurna:

  1. Letakkan dada ayam dalam periuk yang cukup besar untuk menyesuaikannya dalam satu lapisan. Dua buah dada ayam sederhana sesuai dengan keupayaan dalam kebanyakan periuk pusingan 2 pusingan.
  2. Tambah cecair pemburu supaya ia benar-benar meliputi ayam dengan sekurang-kurangnya 1/2 hingga 1 inci.
  3. Setelah membawa cecair ke dalam mendidih, kurangkan haba pada penyiraman yang kering sehingga hanya gelembung sesekali memecah permukaan. Pada ketika ini, sebahagiannya menutup periuk, masak selama kira-kira 10 minit, kemudian matikan haba, meninggalkan ayam untuk menyelesaikan memasak di dalam air panas selama 10 hingga 15 minit lagi.
  4. Keluarkan ayam; nikmati panas atau menyejukkannya untuk kegunaan kemudian. Potong atau potong ayam rebus anda bergantung pada apa yang diperlukan oleh resep.

Sihat Sihat

Sekiranya anda tidak pasti apa resipi anda menggunakan ayam rebus, teruskan trend yang sihat dengan beberapa sayur-sayuran segar dan rendah kalori. Jelas, anda perlu mempertimbangkan beberapa sayuran hijau mudah seperti brokoli panggang atau kembang kol, kacang hijau atau kacang, atau asparagus. Hanya campurkan sedikit garam, lada, dan bawang putih di sayuran anda untuk perasa dan anda sudah selesai. Anda juga boleh menambah kentang yang dibakar, sampingan kacang merah atau putih, atau salad coleslaw seperti sederhana, kacang tanah yang hangat, atau nanas panggang.