Keranjang roti bulan sabit mudah dan pengisian daging lembu yang beraroma membuat hidangan utama yang sempurna untuk mempersiapkan hidangan sehari yang sibuk.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 medium bawang, dicincang
- 1 (8 oz) boleh sos tomato
- 1 (4 oz) boleh cincang cendawan (saliran)
- 1/4 cawan pasli segar yang dicincang (atau 1 1/2 sudu makan daun parsley kering)
- Garam 1/4 sudu teh
- 1/4 sudu teh kering oregano (runtuh)
- 1/8 sudu teh lada
- 2 (8 oz) pakej gulungan sabit
- 3 telur besar (dibahagikan)
- 6 keping keju Amerika
- 1 sudu air
- Pilihan: tomato dihiris
Cara Membuatnya
- Dalam kuali yang besar dan besar di atas api sederhana, masak daging lembu dan bawang sehingga daging lembu ditenun. Keluarkan lemak berlebihan; kacau dalam sos tomato, cendawan kering, pasli, garam, oregano, dan lada.
- Panaskan oven ke 350 F.
- Buka satu pakej gulungan bulan sabit; berasingan ke segitiga. Tempatkan dalam kuali pai 9-inci yang ringan, menekan untuk memecahkan perforasi dan membentuk kulit pai.
- Pisahkan satu telur; letakkan telur kuning telur. Pukul bersama 2 telur dan 1 putih telur; Tuang separuh telur yang dipukul di atas kulit pai. Campurkan campuran daging ke dalam pai dan kemudian susun keju keju di atas. Tuangkan campuran telur yang telah dipukul ke atas keju.
- Campurkan serbuk kuning telur dengan 1 sudu air. Berus sedikit ke atas bahagian pastri.
- Buka pakej gulungan sabit yang kedua. Tekan bersama untuk membentuk segiempat tepat kira-kira 12 x 6 inci. Tekan perforasi bersama untuk mengelak. Dilancarkan ke persegi 12 inci; tempatkan pengisian. Potong dan meterai; tepi kelim. Potong beberapa celah kecil di atas kerak untuk melepaskan kemudian berus dengan campuran kuning telur yang tersisa.
- Sampul tepung pastri longgar dengan jalur kerajang untuk mengelakkan terlalu berkulit.
- Bakar pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
- Tutup longgar dengan kerajang dan bakar selama 20 minit lagi.
- Hiaskan dengan tomato dihiris, jika dikehendaki
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 379 |
Jumlah lemak | 14 g |
Lemak tepu | 4 g |
Lemak tidak tepu | 6 g |
Kolesterol | 164 mg |
Natrium | 191 mg |
Karbohidrat | 28 g |
Serat | 16 g |
Protein | 44 g |