Chirimoyas, Cherimoyas atau Custard Apples

Buah Sweet, Delicious Tiada Perkara Yang Apa

Apakah Chirimoyas atau Cherimoyas?

Chirimoyas, yang dipanggil "cherimoyas" atau Custard Apples dalam bahasa Inggeris adalah buah tropika yang lazat, asli Amerika Selatan (Peru, Bolivia dan Ecuador). Cherimoyas tumbuh di atas pokok dan besar (kira-kira 4-8 inci panjang dan kira-kira 4 inci lebar) hijau, buah berbentuk hati, dengan lebam di luar. Walau bagaimanapun, bahagian dalamnya adalah cerita yang berbeza. Ia berwarna putih, berair dan berisi, dengan tekstur lembut seperti kustard dan biji besar yang kelihatan seperti kacang.

Ia berkrim dan rasanya seperti gabungan pisang, nanas, dan strawberi. Kulit dan benih tidak boleh dimakan.

Cherimoyas seperti alpukat kerana mereka akan masak pada suhu bilik di kaunter dapur anda. Jika masak, mereka akan memberi sedikit tekanan. Jika anda membeli cherimoya masak dan tidak akan memakannya dengan segera, ia adalah yang terbaik untuk menyejukkannya.

Di mana Cherimoyas Tumbuh di Sepanyol?

Cherimoyas adalah buah yang paling popular di Sepanyol dan ditanam di wilayah selatan Granada, berhampiran Costa Tropical atau Tropical Coast. Semasa anda memandu dari bandar Granada ke selatan ke pantai, berhampiran Almuñecar, anda akan melewati kawasan ekar dan ekar pokok-pokok ini. Begitu banyak pokok cherimoya yang ditanam di iklim mikro unik ini yang Almuñecar meraikan penuaian dengan perayaan cherimoya pada bulan Oktober setiap tahun, walaupun buahnya boleh didapati dari bulan Oktober hingga musim sejuk di Sepanyol. Apabila anda pergi ke Sepanyol, pastikan anda menikmati rasa lazat dan lazat tropika ini.

Bagaimana anda mempersiapkan Cherimoyas?

Hidangan mentah, mereka hebat untuk sarapan pagi. Hanya memotongnya dengan separuh dan bungkus daging, memilih bibit. Jika anda lebih suka, kupas dan biji mereka dan buat smoothie buah , atau letakkan dalam salad.

Di mana anda boleh membeli Cherimoyas di Amerika Syarikat?

Di Amerika Syarikat, cherimoyas dianggap sebagai buah eksotik dan berada dalam permintaan tinggi.

Mereka ditanam di barat Amerika Syarikat atau boleh dibeli secara langsung dari beberapa penanam dalam talian. Jika anda tinggal berhampiran pantai di California, cari cherimoyas di Pasar Petani tempatan anda. Jika anda tinggal di barat Amerika Syarikat, semak kedai runcit gourmet dan pasaraya Hispanik anda.