Bakso landak ini adalah makanan klasik yang klasik. Versi ini dimasak di periuk panci. Jika anda suka banyak sos, dobelkan sup tomato dan tomato dadu.
Anda juga mungkin mahu menambah garam berpengalaman atau campuran perisa ramuan untuk sos. Basil juga baik dalam sos. Serbuk cili dan bumbu Creole akan menjadi sangat baik.
Bakso dan sos suka dengan kentang, tetapi mereka juga akan baik dengan nasi, skuasy spageti, atau zucchini mi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak
- 1/2 cawan beras mentah (putih, bijirin panjang)
- 1/2 cawan bawang (dicincang halus)
- 1/2 cawan lada loceng hijau (cincang halus)
- 1 telur besar
- Garam halus 1 sudu teh
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1 (10 3/4 ons) boleh sup tomat
- 1 boleh (14.5 auns) tomato (diced)
- Hiasan: pasli segar (dicincang)
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, gabungkan daging lembu, nasi, bawang, lada hijau, telur, garam, dan lada. Campurkan dengan baik untuk campuran.
- Masukkan campuran daging ke dalam 24 bebola daging, kira-kira 1 1/2 inci diameter. Tempatkan bebola daging dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan anda.
- Dalam mangkuk lain, gabungkan sup dan tomato. Tuangkan bola bakar.
- Tutup dan masak dengan kurang daripada 6 jam atau tinggi selama 3 hingga 4 jam.
Anda mungkin juga berminat
- Meatballs Porcupine Dengan Sos Tomat Chunky Sama, tetapi bakso dan sos dimasak dalam ketuhar.
- Bakso Porcupine Dengan Sos Padi dan Tomato Ini adalah versi stovetop yang dibalut dengan serbuk cili.
- Resipi bola bakar Itali Maria
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 381 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 252 mg |
| Natrium | 551 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 39 g |