Ini sayu manis dan halus boleh digunakan dengan apa-apa saiz ham, sama ada anda memasak di crockpot atau di dalam ketuhar, atau di atas panggangan. Sekiranya anda menggunakan periuk yang perlahan, pastikan bahawa anda membeli dengan mudah ke crockpot anda dengan satu inci atau lebih kiri di tepi sehingga daging memasak secara merata.
Anda perlu membeli ham sepenuhnya dimasak untuk resipi ini, kerana crockpot tidak akan memasak sekeping mentah babi yang besar ini melalui dalam jumlah yang selamat masa. Baca label setiap kali anda membeli ham; ia akan mengatakan sama ada ia dimasak sepenuhnya dan bersedia untuk dimakan atau memerlukan lebih banyak memasak.
Pilihan lain adalah untuk membuat sos nanas dan berkhidmat, panas, dengan ham, sejuk, dan dihiris. Perbezaan suhu akan menjadi indah, dan kesannya hampir sama.
Dan pastikan anda menyemak koleksi resipi saya untuk sisa makanan. Itulah salah satu bahagian terbaik membeli ham besar! Kira-kira boleh disimpan dalam peti sejuk sehingga 3 hari; kemudian membekukan mereka.
Hidangan ini, tentu saja, harus dihidangkan dengan resipi kentang panggang yang terbaik , salad gelatin atau dua, salad hijau, dan beberapa hidangan malam yang lembut dan berbulu untuk percutian yang lazat atau makan malam Krismas. Untuk pencuci mulut, saya suka melayani pilihan pai. Angel Cheesecake Pie adalah kegemaran saya sepanjang masa, atau memilih kek pecan yang lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu tepung
- 1 (5 hingga 7 paun) ham sepenuhnya dimasak, tulang atau tanpa tulang
- 1 (20 auns)
- boleh menghancurkan nanas , dikeringkan, menempah jus 1/3 cawan
- 1 sudu besar jagung
- 1/2 cawan epal jeli
- 2 sudu besar jus lemon
- 1/8 sudu teh kayu manis
Cara Membuatnya
Letakkan tepung di dalam beg memasak selamat di crockpot. Ringanlah skor permukaan ham.
Letakkan ham di dalam beg dengan tepung, beg meterai, dan giliran untuk melapisi ham secara merata di semua sisi.
Kemudian, dalam periuk sederhana, gabungkan nanas, jus nanas terpelihara, tepung jagung, jeli epal, jus lemon, dan cinnamon tanah dan campurkan dengan dawai.
Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga tepung jagung larut dan campuran menebal.
Bawa hingga mendidih dan reneh selama 1 minit.
Tuangkan sos ke atas ham di dalam beg memasak. Letakkan beg, ham dan semua, dalam 6 liter kuarut, tutup, dan masak dengan rendah selama 8-10 jam sehingga ham panas dan lembut.
Jika anda mempunyai crockpot memasak yang lebih panas , periksa ham pada 7 jam. Ia harus 160 ° F pada termometer daging.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 358 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 123 mg |
| Natrium | 2,290 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 34 g |