Ini mesti melihat filem mengenai asal-usul teh, pemprosesan, budaya & pembuatan bir
Dengan penampilan dan daya tarikannya yang baik, teh adalah bintang semula jadi pada skrin perak. Berikut adalah beberapa filem dokumentari mengenai teh yang telah mencatatkan sejarah, budaya, dan teknik di belakangnya.
Semua dalam Teh ini
Mungkin dokumentari teh yang paling terkenal buat masa ini, Semua dalam Teh ini mengikuti aficionado teh Amerika (dan pemimpin industri awal dalam pergerakan teh khas Amerika Syarikat) David Lee Hoffman semasa dia mengembara ke China mencari teh terbaik yang dapat dia temui.
Sentiasa bermaklumat dan kadang-kadang lucu, dokumentari Les Blank ini juga mempunyai wawancara dengan tokoh terkenal seperti James Norwood Pratt (pengarang The Treasury Lovers Tea dan Winnie Yu (pemilik / pengimport di Teance di Berkeley, CA).
Tuan Darjeeling
Ini ditayangkan dengan indah, DVD Cannes yang ditayangkan bersama dengan buku The Rajah of Tea Darjeeling Organik: Makaibari, yang boleh anda baca lebih lanjut mengenai dalam senarai buku teh ini. Ia memberi tumpuan kepada kehidupan sehari-hari dan kerja Rajah Banerjee, pemilik Darjeelings terkenal Estate Makaibari dan yang disebut Lord Darjeeling.
Makna Teh
Dokumentari luas ini menjangkau benua dan berabad-abad dalam penerokaannya (makin berkurang) makna teh dalam budaya berteknologi tinggi, pantas yang semakin cenderung membeli makanan dan minuman bermasyarakat. Kami hanya berharap ia telah dibuat beberapa tahun kemudian supaya ia dapat meliputi trend semasa ke arah penggunaan teh di sektor teknologi Amerika!
The Renaissance of Tea
DVD yang mendalam dan berwibawa dari Teance ditembak di China, Taiwan, dan Amerika Syarikat. Ia merangkumi teknik pemprosesan Teh Cina dan Taiwan ke peringkat yang tidak pernah berlaku dan termasuk wawancara dengan pihak berkuasa teh, seperti James Norwood Pratt dan Winnie Yu of Teance. Tidak seperti DVD teh lain, ia mengandungi banyak maklumat mengenai kaedah dan teknik penyediaan teh.
Robert Fortune: The Thief Teh
Dokumentari Australia ini mengisahkan pengintipan British yang diterajui oleh industri teh China oleh ahli botani Scotland / petualang Robert Fortune. Bingung? Jangan bimbang, tidak seperti Magnolia, semuanya akan masuk akal pada akhirnya.
Teh: Cermin Jiwa dan Teh: Senyuman Patah
Filem-filem ini adalah dua sisi duit syiling yang sama: opera yang terinspirasi, menakjubkan, yang diilhamkan oleh teh dan pembuatannya. Opera itu sendiri menggunakan pendekatan yang tidak konvensional untuk menyampaikan keistimewaan dan kedalaman teh sebagai minuman, sementara dokumentari meneroka penciptaannya melalui temuduga dan rakaman opera. Komposer opera, Tan Dun, paling terkenal dengan mengarang skor Crouching Tiger, Hidden Dragon.