Bawa tembakan Jell-O ke pesta Hari St Patrick anda dengan Guinness & Green Jelly Shot yang menyeronokkan. Ia adalah sentuhan funky pada resipi pukulan Jell-O yang standard dan anda akan terkejut dengan prestasi yang baik.
Resipi ini mempunyai semua yang kita suka tentang alkohol Ireland . Malah, ia mempunyai semua yang anda dapati dalam Bom Kereta Ireland , hanya dalam bentuk jeli. Ia adalah tembakan berlapis ganda berlapis dengan Guinness (atau lain-lain garang) dan wiski Ireland di bahagian bawah dan lapisan krim hijau Ireland di atas.
Sekiranya anda melangkau pewarna makanan hijau, lapisan atas kelihatan sama dengan buih di gelas Guinness.
Guinness & Green adalah resipi yang menyeronokkan yang agak cepat untuk dicampur. Perlu mengambil masa tidak lebih dari 30 minit untuk menyediakan (termasuk 20 hanya menunggu gelatin dibuat). Selepas lapisan kedua, anda perlu memberikannya beberapa jam untuk ditubuhkan sepenuhnya.
Resipi ini akan membuat kira-kira 28 2-auns gelatin tembakan.
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan
- Guinness
- 1/4 cawan
- Wiski Ireland
- 1/2 cawan
- Krim iris
- 4 sampul surat (4 sudu besar) gelatin tidak bercampur, dibahagikan
- 1 1/2 cawan air panas, dibahagikan
- Pewarna makanan hijau
Cara Membuatnya
Buat Pangkalan Gelatin Guinness
- Tuangkan Guinness ke dalam mangkuk dan tambah 3 sampul (3 sudu besar) gelatin.
- Benarkan ini berehat selama kira-kira 2 minit.
- Tambah wiski Ireland dan 1 cawan air panas.
- Kacau sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya.
- Tuang jumlah yang sama ke dalam gelas ditembak, meninggalkan ruang yang cukup untuk lapisan kedua.
- Dinginkan selama 20 hingga 30 minit.
Petua: Air anda tidak perlu mendidih, tetapi ia harus menjadi sangat panas untuk membubarkan gelatin.
Untuk lapisan pertama ini, anda tidak perlu gelatin untuk ditetapkan sepenuhnya. Walau bagaimanapun, anda ingin mempunyai pangkalan separa pepejal kerana lapisan kedua akan tetap hangat. Ini boleh menyebabkan beberapa gelatin coklat meresap ke dalam lapisan hijau. Ia tidak kelihatan buruk, ia tidak mempunyai warna hijau tulen.
Buat Lapisan Gelatin Hijau
Sekiranya anda menggunakan mangkuk yang sama untuk lapisan ini, cuci terlebih dahulu. Anda mungkin tidak dapat melihatnya, tetapi terdapat beberapa gelatin yang tersisa di dalam yang telah ditetapkan.
- Tuangkan krim Ireland ke dalam mangkuk dan tambah 1 sampul (1 sudu besar) gelatin.
- Benarkan ini berehat selama kira-kira 2 minit.
- Masukkan 1/2 cawan air panas dan kacau sehingga gelatin dibubarkan.
- Tambah kira-kira 4 titik pewarna makanan hijau dan kacau. Tambah lebih banyak titisan untuk menggiatkan hijau jika anda suka.
- Perlahan-lahan tuangkan gelatin krim Ireland hijau di atas gelatin Guinness yang ditetapkan secara separa.
- Dinginkan selama 2 hingga 3 jam atau sehingga siap sepenuhnya.
Pilihan Servis
Seperti mana-mana tembakan jeli, anda boleh berkhidmat dalam pelbagai cara.
- Cawan ditembak plastik sekali pakai.
- Cawan pukulan besar - mereka yang mempunyai mangkuk bulat besar bekerja hebat - atau cermin mata kuno.
- Sebagai helaian: tuangkan lapisan gelatin ke dalam pinggan rata atau kuali dan potongnya ke dalam kotak sebelum ditetapkan.
Mengenai Gelatin
Walaupun gambar ini jatuh ke dalam apa yang dikenali sebagai 'Jell-O tembakan' nama itu tidak sepenuhnya betul. Itu kerana kami tidak menggunakan jenama gelatin Jell-O (mereka tidak membuat gelatin yang tidak bercita-cita). Sebaliknya, mereka secara teknikalnya akan dipanggil 'gelatin' atau 'jeli' tembakan.
Anda akan mendapati gelatin yang tidak berpuas hati dari jenama seperti Knox di kebanyakan kedai runcit. Ia paling sering dijumpai dalam kotak yang mengandungi empat sampul surat, setiap satu dengan 1/4 auns atau 1 sudu besar gelatin. Jumlah gelatin yang diperlukan untuk kedua-dua lapisan adalah 1 auns atau 4 sudu besar.
Jika anda menggunakan gelatin selain Knox, anda mungkin perlu mengukur gelatin itu.
Buat Gambar Ini di Murah
Tidak perlu membeli sebotol wiski atau krim dari Ireland atau enam keping Guinness jika anda tidak mahu. Sudah tentu, stok bar anda bukan idea yang buruk, tetapi anda boleh menyimpan sedikit wang dengan resipi ini.
Untuk membuat resipi yang tepat di atas, ambil satu botol Guinness (banyak kedai menawarkan perseorangan), satu botol kecil wiski Ireland, dan dua minis krim Ireland. Jika kedai minuman keras tidak mempunyai krim di Ireland seperti Baileys, krim lain seperti RumChata berfungsi dengan baik.
Bagaimana Kuatkah Guinness & Shots Hijau?
Kami bercampur tiga jenis alkohol ke dalam tembakan Jell-O ini, jadi anda fikir mereka akan cukup kuat, bukan? Tidak semestinya kerana jumlah terbesar berasal dari 5.6% ABV stout. Tambahan pula, kita sepadan dengan jumlah alkohol dengan air yang banyak, jadi tembakan terakhir agak jinak.
Jika anda menggunakan Guinness Extra Stout, Jameson Irish Whiskey , dan Baileys Irish Cream, Guinness & Green akan mempunyai kandungan alkohol sekitar 9% ABV (18 bukti) .
Di dunia penembak parti , ini agak ringan. Walau bagaimanapun, seperti yang kita tahu dari tembakan Jell-O, sangat mudah untuk terus makan dan anda mungkin mabuk sebelum anda tahu.
Tidak kira betapa hebatnya rasa mereka, jangan lupa bahawa ini mempunyai alkohol.