Tembakan Jello sangat mudah sehingga sesiapa sahaja boleh belajar bagaimana membuatnya. Mereka lazat dan pasti akan menjadi hit besar di mana-mana pihak. Anda benar-benar tidak boleh salah dengan merawat kecil ini!
Kadang-kadang dipanggil "jeli" tembakan, ini boleh dibuat dalam mana-mana rasa yang anda inginkan dan anda boleh spike mereka dengan minuman keras kegemaran anda . Vodka dan rum adalah pilihan yang paling popular, tetapi apa sahaja yang mungkin. Rumusan asas untuk penembak popular ini hanya menunggu anda menambah sentuhan peribadi dan kreatif.
Resipi ini adalah untuk satu kotak 3-auns gelatin tunggal, yang merupakan saiz yang paling biasa. Ia akan membuat kira-kira 16 tembakan 1-ons dan anda boleh mengalikan resipi untuk membuat lebih banyak atau sesuai dengan cawan yang lebih besar.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan
- vodka (4 auns, atau lain-lain
- minuman keras )
- 1/2 cawan air sejuk
- 3 auns gelatin (sebarang rasa)
- 1 cawan air mendidih
- Pilihan: pewarna makanan
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan minuman keras dan air sejuk dan letakkan di dalam peti sejuk supaya mereka menjadi suhu yang konsisten.
- Dalam mangkuk yang berasingan, tambah gelatin, kemudian air mendidih. Kacau sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya.
- Kacau dalam minuman keras dan campuran air sejuk. Tambah pewarna makanan jika anda ingin meningkatkan atau menukar warna.
- Tuangkan gelas , acuan, atau kuali penaik.
- Dinginkan sehingga set cecair. Ia akan mengambil sekurang-kurangnya 2 jam, tetapi semalaman dianjurkan.
- Hidangkan sejuk.
Pilihan Perkhidmatan
Cawan plastik yang kecil dan sempurna sempurna untuk perkhidmatan kerana peminum hanya boleh memerah tembakan ke dalam mulut mereka. Jika anda mengambilnya ke pesta, beli cawan ditembak dengan penutup untuk melindungi ciptaan anda.
Sekiranya anda berkhidmat di tembakan, sebaiknya anda menyediakan sudu kecil agar para tetamu dapat menggali gelatin.
Lembaran gelatin adalah pilihan yang paling mudah dan menghasilkan jumlah sampah paling sedikit. Mana-mana kuali penaik dengan sisi akan dilakukan, walaupun hidangan pai kaca. Potong gelatin yang ditetapkan ke dalam bahagian dan sama ada meletakkannya di atas dulang hidangan atau biarkannya di dalam hidangan untuk para tetamu untuk merebut seperti yang mereka kehendaki. Sediakan pinggan dan tuala kecil supaya perkara-perkara tidak terlalu kemas.
Tukar Koktail Ke dalam Jeli Jelly
Anda boleh mengubah hampir semua resipi koktail kegemaran anda ke dalam pukulan jeli . Ia boleh menjadi sedikit rumit, tetapi dengan percubaan, anda boleh mendapatkan campuran rasa yang hebat. Kuncinya adalah untuk mengekalkan perkadaran koktail asal sambil mengekalkan jumlah cecair dingin pada 1 cawan (8 auns).
Sebagai contoh, dalam pukulan jeli margarita , 1/4 cawan air dicampur dengan 3 auns tequila, 1 auns triple sec, dan 2 auns jus limau. Ramuan margarita mengekalkan nisbah koktail untuk mengekalkan rasa yang sama dan sama dengan 6 auns, itulah sebabnya air dipotong hingga 1/4 cawan (2 auns).
Petua dan cara
Terdapat banyak perkara yang boleh anda lakukan untuk menyesuaikan tembakan jeli anda. Eksperimen dengan mana-mana idea ini dan pastikan anda memulakan dengan batch ujian sebelum meningkatkan resipi supaya anda tahu jika ia akan berjaya.
- Gelatin bercampur: Gelatin yang bercampur adalah pilihan terbaik anda dan terdapat banyak pilihan. Anda juga boleh menggunakannya untuk menggantikan atau meningkatkan rasa tertentu. Sebagai contoh margarita, contohnya, anda boleh membiarkan jus kapur berdiri sendiri, menggunakan gelatin yang berperisa limau untuk meningkatkan kapur. Menggunakan gelatin strawberi mencipta tiruan margarita strawberi .
- Gelatin Unfavored: Gunakan gelatin tidak berpuas hati apabila anda mahu rasa lain bersinar. Gelatin biasa biasanya datang dalam sampul surat 1/4-auns, jadi anda perlu menggunakan 12 untuk mendapatkan 3 auns. Ia adalah pilihan yang baik apabila anda mahukan bahan-bahan koktail untuk menyusun rasa pukulan itu.
- Booze berperisa: Gunakan vodka berperisa, rums, dan tequilas untuk menambah atau meningkatkan rasa dalam tembakan jello anda.
- Sweeten It Up: Jika pukulan anda terlalu pekat, balaskan dengan menambah sedikit rasa manis. Sirap mudah berfungsi dengan baik dan boleh mengambil tempat sebahagian daripada air.
- Tambah Pewarna Makanan: Beberapa pukulan yang menggunakan gelatin yang tidak bercampur dapat kelihatan membosankan dan membosankan. Walaupun campuran masih cair, anda boleh menukar atau menambah warna dengan menambahkan sedikit pewarna makanan sehingga anda mendapat warna yang dikehendaki.
- Shot berwarna-warni: Membezakan tembakan rasa yang berbeza dengan menggunakan warna yang berbeza untuk setiap satu. Sebagai contoh, kuning sangat bagus untuk daiquiri pisang , kerja-kerja merah baik untuk menumbuk penanam , dan biru hebat untuk Hawaiian biru .
- Lapisan Gelatin anda: Untuk membuat lapisan, mulakan dengan membuat satu rasa gelatin dan isi cawan separuh atau satu pertiga daripada cara penuh. Senyapkan ini sehingga ia hampir siap (sekitar 1 hingga 1 1/2 jam) sebelum menambah rasa seterusnya. Ulangi sehingga anda telah menyelesaikan lapisan anda.
- Gunakan Buah Acuan: Buah-buahan buah sitrus adalah acuan yang menyeronokkan untuk tembakan anda. Potong limau atau oren pada separuh dan keluarkan semua buah, meninggalkan kulitnya tidak terikat. Isikan "mangkuk" ini dengan gelatin dan biarkan ia ditetapkan, kemudian potongkannya menjadi tiga atau empat untuk kepingan tunggal. Resipi jeruk gula - gula permen menawarkan inspirasi hebat untuk teknik ini.
- Buah Fruity: Berikan kejutan kepada tetamu anda dengan menambah buah kecil ke gelatin sebelum ia dibentuk. Berry dan ceri pitted sempurna untuk ini.
Adakah Everclear Ide yang Baik?
Ramai orang mencadangkan menggunakan Everclear atau satu lagi minuman beralkohol tinggi dalam tembakan jello. Walau bagaimanapun, untuk tembakan terbaik, anda akan mahu menyimpan minuman keras dan kandungan alkohol dalam pemeriksaan. Terdapat tiga sebab untuk ini:
- Vodka yang jelas lebih baik daripada Everclear dan tembakan ini sepatutnya disukai!
- Lebih sering daripada tidak, orang akan mempunyai beberapa tembakan jello bersama dengan minuman beralkohol lain. Terlalu banyak tembakan yang dibuat dengan Everclear boleh menghantar seseorang ke tepi. Sekiranya anda mahu pukulan yang lebih kuat, hanya menambah lebih 80 minuman keras bukti dan potong beberapa air; ia akan mencukupi.
- Oleh kerana minuman keras mempunyai titik pembekuan yang berbeza daripada air, anda perlu mencari keseimbangan antara alkohol dan cecair lain. Jika tidak, gelatin anda tidak akan disiapkan dengan betul dan mungkin berakhir sebagai kekacauan (walaupun lazat).
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 11 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 5 g |