Jika anda sedang mencari cara yang mudah untuk membuat hidangan kentang manis yang lazat dan beraroma untuk Thanksgiving vegetarian , Kwanzaa, atau untuk apa-apa masa anda memerlukan resipi kentang vegetarian yang cepat, tidak perlu lagi!
Kentang kentang goreng vegan ini menggunakan santan dan minyak atau marjerin vegan dan bukannya susu tenusu dan mentega, dan mereka dengan lembut dibumbui dengan serbuk halia dan kari untuk mengeluarkan rasa manis kentang (atau anda juga boleh menggunakan ubi jalar). Tanpa tenusu dan tidak ada mentega, hidangan sampingan mudah ini adalah vegetarian, vegan , bebas tenusu, bebas kolesterol dan banyak, jauh lebih sihat daripada banyak resipi ubi jalar yang lain. Ia adalah resipi yang selamat alergen untuk berkongsi dengan kumpulan, kerana ia juga bebas gluten juga.
Jadikan ubi jalar ini untuk dinikmati sebagai sebahagian daripada penyebaran vegetarian vegan atau vegetarian anda, atau bila-bila masa anda ingin menikmati rasa manis yang lazat dengan ubi jalar dengan hidangan.
Perlu beberapa bantuan Kesyukuran? Lihat lebih banyak resipi vegetarian dan vegetarian Thanksgiving di sini .
Apa yang Anda Perlu
- 5 atau 6 ubi jalar besar (atau ubi, dicincang)
- 1 boleh / 14 auns santan
- 3/4 sudu teh halia
- 1/2 kari sudu teh
- 2 sudu minyak zaitun (atau
- vegan marjerin )
- garam secukup rasa
- lada hitam secukup rasa
Cara Membuatnya
- Pertama, sediakan ubi keledek atau ubi jalar. Anda perlu terlebih dahulu memberi mereka bilas yang baik dan gosok yang diperlukan, untuk menghilangkan sebarang kekotoran tanah atau tanah yang berlarutan. Kemudian, keluarkan ubi jalar atau ubi jalar dan potonglah mereka menjadi ketulan besar.
- Setelah kentang manis anda disiapkan, dalam periuk besar, tutupkan nasi atau ubi jalar dengan air dan biarkan mendidih. Benarkan ubi keledek untuk merenih selama sekurang-kurangnya 15 minit, atau sehingga mereka sangat lembut, kemudian mengalirkan air dengan baik.
- Seterusnya, masukkan ubi keledek kepada konsistensi yang diingini (anda boleh memecahkannya dengan pengisar tangan atau bahkan di dalam pengadun berdiri untuk menjadikannya cahaya dan lapang, atau, anda boleh menggosok dengan kasar dengan garpu besar - ini adalah perkara peribadi pilihan, dan terpulang kepada anda!), dan kemudian masukkan dalam santan, halia, kari, minyak zaitun atau vegan marjerin, mashing atau memecahkan bahan-bahan ini bersama-sama sehingga digabungkan sepenuhnya.
- Rasa, dan menyesuaikan perisa sesuai dengan keinginan cita rasa anda.
- Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Perhatikan bahawa ia sangat mengesyorkan untuk menggunakan garam laut atau garam halal dan lada hitam tanah segar untuk mencapai rasa yang terbaik untuk kentang manis anda. Nikmati!
Vegetarian, vegan dan bebas gluten.
Hidangkan ubi jalar mashed hangat bersama vegan kesukaan kegemaran anda Thanksgiving side dish dan pengganti ayam belanda vegetarian anda!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 15 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 73 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 2 g |