Satu hidangan sampingan yang manis dan pedas, kacang-kacangan hitam berpengalaman ini merupakan pelengkap protein yang dipenuhi dengan makanan Korea .
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan kacang soya hitam, dibasuh
- 1 cawan air
- 1/2 cawan kicap
- 1/2 cawan gula
- 1 sudu minyak bijan
- 1 sudu biji bijan (pilihan)
Cara Membuatnya
- Dalam periuk kecil, bawa air dan kacang ke dalam mendidih dan masak selama 15 minit.
- Matikan haba hingga sederhana rendah dan tambah sos soya, gula, dan minyak bijan.
- Kacau untuk menggabungkan dan terus masak selama 10-15 minit.
- Jika menambah biji, ambil periuk panas dan kacau dalam biji bijan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,873 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 6 g |