Kubis Merah dan Salad Apple

Salad merah ini adalah campuran yang menarik dan berwarna-warni. Apel yang dihiris tipis, cranberry kering, dan kacang pecan pilihan menambah rasa yang menyenangkan dan tekstur kepada kubis. Jika anda tidak mempunyai cranberry kering di tangan, kismis atau kismis boleh digantikan. Salad yang digambarkan dibuat dengan kubis merah dan hijau, tetapi anda boleh menggunakan semua kubis merah jika anda mahu. Gunakan epal yang manis dan segar dalam salad (contohnya Gala, Fuji, Honeycrisp, Red Delicious, Golden Delicious, Cortland, Braeburn).

Pembungkusan salad buatan sendiri adalah gabungan cuka manis, madu, minyak zaitun, dan Creole atau sawi gandum. Ia adalah salad yang sangat baik untuk berkhidmat dengan apa sahaja daging atau ayam. Salad berjalan dengan baik dengan daging babi, daging babi yang menarik, atau tulang rusuk, panggang daging babi, sosej, dan ham panggang.

Untuk beberapa rasa berasap, berasa bebas untuk menambah 1/4 cawan bacon yang sudah hancur atau hiaskan salad dengan bacon yang telah dimasak.

Untuk rasa yang terbaik, rancang untuk menyediakan salad sekurang-kurangnya 2 atau 3 jam lebih awal. Tutup mangkuk dan singkapan sehingga masa penyediaan. Hancurkan salad lagi sebelum disajikan.

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan kedua-dua jenis cuka dengan sawi; pukul sehingga kacau. Secara beransur-ansur pukul madu dan minyak zaitun.
  2. Basuh epal; biarkan mereka tidak diselipkan atau dikupas jika dikehendaki. Teras epal dan potong ke dalam kuarters. Cincang tipis yang bersilang melintang. Secara alternatif, potong epal menjadi irisan dan iris tipis irisan.
  3. Dalam mangkuk besar, masukkan epal epal dengan jus lemon, kedua-dua jenis kubis dicincang, dan cranberry kering, jika menggunakan. Tambah gaun madu madu yang telah disediakan; melambungkan untuk melengkapkan bahan-bahan dengan teliti. Masukkan garam dan lada hitam segar, secukup rasa.
  1. Potong pecan panggang atau walnut dengan kasar, jika menggunakan. Mengetepikan.
  2. Dinginkan saladun sehingga masa penyediaan; tambah kacang panggang dan tol semula sebelum disajikan.

Cara Pecans Toast

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 238
Jumlah lemak 19 g
Lemak tepu 2 g
Lemak tidak tepu 8 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 94 mg
Karbohidrat 17 g
Serat 5 g
Protein 4 g
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)