Meatloaf nampaknya mempunyai salah satu daripada reputasi mereka sebagai sesuatu yang akan cuba mengelakkan. Ia adalah campuran daging dan bahan-bahan yang tidak dikenali yang ibu akan meletakkan di atas meja dan selebihnya dari keluarga akan terhindar.
Minuman daging mini adalah apa-apa tetapi hidangan yang tidak menarik dari masa lalu anda. Minyak daging mini yang sihat dimuatkan dengan rasa dan lembut dan memuaskan. Kursus yang dicincang dan saus gurih membawa kepada hidangan daging yang hebat yang akan dimakan oleh keluarga untuk beberapa saat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun daging lembu tambahan
- 1 pound dada ayam kalkun
- 1 cawan bawang (dicincang)
- 3/4 cawan
- bergulung gandum
- 1 telur (dipukul)
- 1 8 oz. boleh sos tomato
- 2 sudu teh Worcestershire
- 1 sudu teh thyme
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/4 cawan saos tomato
- 1 sudu besar
- mustard
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 ° F.
- Dalam mangkuk besar, menggabungkan semua bahan kecuali untuk saus tomat dan mustard. Campurkan bahan dengan baik, dengan menggunakan tangan anda. Anda akan mendapati bahawa mencuba campuran bahan dengan sudu akan menjadi sukar dilakukan. Tetapi dengan menggunakan tangan anda untuk campuran campuran daging memberikan anda kawalan yang hebat ke atas bahan-bahan dan membantu memastikan bahawa semuanya menjadi sangat baik.
- Untuk membentuk mini meatloaves, dapatkan sedikit campuran dan gunakan tangan untuk membentuknya. Gunakan kira-kira 3/4 cawan campuran daging, dan bentuk ke dalam daging kecil, menggunakan tangan anda. Letakkan pada kepingan penaik yang disalurkan dengan semburan masak. Ulangi prosedur dengan campuran daging yang tersisa untuk membuat 8 meatloaves kecil.
- Dalam hidangan kecil, kincapkan saus dan mustard. Sendok kira-kira 2 sdt campuran kecap di atas setiap daging untuk menamatkan setiap hidangan.
- Bakar daging selama 45 minit, atau sehingga bahagian dalam daging tidak lagi merah jambu. Keluarkan daging buah dari oven, dan sajikannya panas.
Maklumat tambahan
Satu lagi ciri hebat untuk resipi ini adalah bahawa meatloaf ini dengan resipi oatmeat adalah mudah untuk menyediakan lebih awal daripada masa jika diperlukan. Apabila anda bersiar-siar di waktu makan malam, membuat makanan ini lebih awal menjimatkan banyak huru-hara kemudian pada waktu makan malam. Cukup membuat daging dan menyimpan, tertutup, di dalam peti sejuk sehingga kira-kira sejam sebelum makan. Kemudian semak, cerun di dalam ketuhar, dan masak selama 45 minit!
Untuk membuat makanan yang serba lengkap, berkhidmat sayur-sayuran dengan sayur-sayuran kukus seperti wortel atau brokoli, serta salad hijau segar dan roti renyah atau beras coklat kukus. Kentang bakar yang sihat atau kentang tumbuk tanpa lemak juga membuat iringan bagus.
Per Serving (1 mini daging) Kalori 177