Apa yang Kerupuk Pergi Terbaik Dengan Keju?
Keju dan keropok adalah antara keseronokan mudah kehidupan. Tidak kira bila atau bagaimana anda melayani mereka-sebagai makanan ringan petang, pembuka selera , hidangan pesta, kursus pencuci mulut-semasa dalam perjalanan jalan raya, untuk memilih saya cepat di sekolah atau kerja, terdapat beberapa situasi yang keju dan keropok tidak sesuai.
Apabila datang untuk memilih keropok untuk berkhidmat dengan keju, lorong keropok pasaraya anda penuh dengan pilihan. Tetapi apabila anda ingin berkhidmat dengan keropok dengan sedikit lagi karakter, yang mengangkat keju dan membawa pasangan keju dan keropok ke tahap yang baru, kemudian cuba salah satu daripada ini.
Ia juga mudah untuk membuat keropok anda sendiri. Bahan-bahan asas ialah tepung, air, minyak, gula, dan herba kegemaran anda.
01 dari 06
La Panzanella Croccantini
La Panzanella bermula sebagai kedai roti dan kafe Seattle, tetapi segala-galanya berubah apabila ibu Itali pemiliknya datang dengan resipi Croccantini ("gigitan kecil renyah"). Syarikat itu kini memberi tumpuan kepada membakar keropok tipis dan renyah yang dipasangkan dengan indah dengan semua jenis keju. Croccantini mini sangat mudah digunakan dengan plat keju. Sebagai contoh, keranjang bersaiz penuh adalah hit dengan Stilton. Sebarkan keropok di sekeliling silinder keju untuk melihat rupa.
02 dari 06
Oat Biskut
Pada gigitan pertama, biskut-biskut Scotland ini mungkin rasa sedikit sihat tetapi rasa manis oaty dengan cepat akan menjadi ketagihan, terutama apabila disajikan dengan keju kambing lembut, cremes tiga, dan cheddar. Jika anda melayani biskut dengan keju yang lembut, biarkannya dalam bulatan di sekeliling pinggan dengan keju. Untuk keju yang lebih sukar, seperti cheddar, iris keju dan letakkan kepingan-kepingan dalam barisan berselang-seli dengan keropok.
03 dari 06
Tortas de Aceite
Tortas Sepanyol nipis dan sedikit renyah berperisa dengan minyak zaitun , gula, dan sedikit anise. Tortas lazat dihidangkan dengan kopi dan dengan keju lembut, ringan, seperti camembert atau brie. Sekiranya anda lebih ke dalam keju Sepanyol, cuba manchego, yang mempunyai rasa yang serupa dengan Monterey Jack. Keju harus berdiri di atas anise dan tidak bertempur.
04 dari 06
Roda Air
Ini keropok Australia adalah wafer tipis dan mempunyai tekstur lapang. dan tidak akan bersaing untuk perhatian; Sebaliknya, mereka membiarkan keju menjadi bintang. Pilih brie atau mungkin keju kambing. Jangan lupa pisau keju kerana anda tidak mahu keropok retak. Untuk sesuatu yang istimewa, pertimbangkan lapisan sedikit tart jem sebelum menambah keju.
05 dari 06
Biskut Daelia untuk Keju
Seperti biscotti nipis, kacang-kacangan dan biskut buah-buahan kering ini menambah tekstur renyah yang bagus dan sedikit keju manis. Mereka memasangkan dengan baik dengan keju kambing , Brie, dan keju susu semihard susu. Anda mungkin menganggap Biarkan keju menentukan persembahan anda; Brie mengambil penyebar lembut sementara persembahan susu domba dapat dihidangkan dengan garpu keju.
06 dari 06
Crackers Oven Urban
Keropok ini biasa dikenali sebagai Starr Ridge, dan sementara mereka telah menukar nama keropok itu masih lazat. Cukup tebal dengan rasa minyak zaitun yang hangat, mereka sangat baik dengan keju berumur seperti Gruyere, cheddar, Comte, dan Gouda. Simpan Comte anda di dalam peti sejuk sehingga sebelum berkhidmat, dan pastikan anda mengupas salutan Gouda anda sebelum meletakkannya pada plat hidangan anda.