Pastikan anda membeli stik chuck , potong tebal, untuk resipi ini; potongan daging lembu adalah penting untuk resipi yang mudah. Pot Roast paling mudah adalah mudah, tetapi anda memerlukan bahan-bahan yang baik, terutamanya kerana ini adalah resipi dua bahan.
Anda tentu saja boleh menambah bahan-bahan lain untuk resipi mudah ini. Saya akan menambah banyak bawang putih, tipis dihiris, dan beberapa kentang dan wortel untuk membuat hidangan ini satu hidangan. Lagipun, selagi anda menggunakan oven untuk jangka masa yang panjang, mengapa tidak menyediakan keseluruhan hidangan pada masa yang sama?
Saya juga akan menambah beberapa herba untuk resipi ini. Beberapa marjoram kering akan menjadi indah; marjoram adalah lazat dengan daging lembu. Atau anda boleh menambah beberapa perisa Itali yang kering, atau oregano kering dan thyme. Apa jua perubahan yang anda buat, pastikan anda menuliskannya supaya anda dapat menghasilkan semula hidangan ini pada kali berikutnya anda mendapat pendengaran untuknya.
Apa yang anda perlukan untuk berkhidmat dengan hidangan ini adalah salad hijau yang mudah dilemparkan dengan cendawan yang dihiris, dan segelas wain merah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (4 hingga 5 paun) daging lembu yang sangat tebal
- stik chuck
- 1 bawang, dicincang
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Lada dash (atau secukup rasa)
Cara Membuatnya
Potongan daging adalah yang paling penting dalam resipi ini. Pastikan anda membeli stik chuck, dipotong sangat tebal. Tanya tukang daging itu jika anda tidak melihatnya di kaunter daging.
Letakkan bawang dalam kuali panggang. Letakkan stik ke atas bawang dan musim untuk rasa dengan garam dan lada. Tambah 1/2 cawan air ke bahagian bawah kuali. Tutup pan dengan ketuhar dan bakar dalam ketuhar 300 ° F selama 4 hingga 5 jam. Itu sahaja!
Panggang harus sangat lembut dan hancur apabila ia selesai.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 440 |
| Jumlah lemak | 25 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 157 mg |
| Natrium | 133 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 49 g |