Sukar untuk mengalahkan bahu babi untuk rasa dan kelembutan, dan ini salah satu pemotongan babi kegemaran saya.
Hidangan ini dibuat dengan bahu babi tanpa tulang, perlahan dimasak untuk kesempurnaan dengan campuran jelly epal jeli dan sawi tanah kasar.
Hidangkan bahu babi yang lazat yang lazat yang dimasak dengan kentang tumbuk atau longgokan pada roti lembut untuk sandwic yang hebat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 bawang besar (separuh, dihiris)
- 1 paya bakar daging babi tanpa tulang
- Dash garam dan lada
- 1 jar (12 auns) jeli epal
- 1/2 cawan kaldu ayam atau air
- 2 sudu besar sawi sawi
Cara Membuatnya
Susun irisan bawang di bahagian bawah periuk perlahan besar.
Bilas panggang dan keringkan; biarkan ia bersih; letakkan pada bawang.
Campurkan bahan-bahan lain dalam cawan; tuangkan panggang.
Tutup dan masak di atas selama 2 jam.
Beralih ke rendah dan masak selama 6 hingga 8 jam lagi.
Hidangan 6 hingga 8.
Anda mungkin juga berminat
Resipi Bahu Panggang Spiced Panggang Lembut
Barbeku daging babi yang diambil
Lihat juga
Resipi Pork Teratas 12 Teratas
Indeks Resipi Utama
Rumah Makanan Selatan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 117 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |