Ini adalah puding biskut lama dengan vanila, telur, dan susu. Ia pada dasarnya adalah puding roti vanila yang lembap dan beraroma, tetapi dibuat dengan biskut sisa dan roti.
Sesetengah daripada anda akan mempunyai kenangan zaman kanak-kanak kecil tentang puding ini, tetapi walaupun anda tidak pernah mendengarnya, anda perlu menghargai penggunaan kreatif biskut sisa nenek atau datuk nenek kami. Dan puding itu lazat!
Saya puding beberapa pala di bahagian atas puding (gambar) sebelum saya membakarnya. Hidangkan puding ini dengan sirap maple, sos pencuci mulut, atau krim cambuk. Jangan ragu untuk menambah 1/2 sudu teh kayu manis dan beberapa kismis untuk puding biskuit yang lazat ini.
Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan biskut sisa!
Apa yang Anda Perlu
- 4 sisa
- biskut , koyak
- 2 cawan
- susu , dibahagikan
- 1 gelas gula pasir
- 4 telur besar
- 2 sudu mentega, cair
- 1 sudu vanila ekstrak
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Mentega 2 hidangan kuartet cendawan.
- Letakkan biskut dalam mangkuk besar dan tambah 1 cawan susu. Biarkan selama 5 hingga 10 minit atau sehingga biskut telah melembutkan.
- Dengan garpu, aduk dalam gula dan salah satu telur, bercampur dengan campuran dengan baik. Tambah baki telur, satu demi satu, mencampurkan selepas setiap tambahan.
- Masukkan mentega cair, vanila, dan susu yang masih tinggal dan kacau dengan baik.
- Tuangkan campuran ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
- Bakar selama 40 hingga 50 minit, atau sehingga puding itu tegas dan ditetapkan. Pisau yang dimasukkan ke dalam pusat harus keluar bersih.
- Biarkan puding sejuk.
- Potong puding ke dalam kotak atau irisan dan sediakan dengan sirap atau sos pencuci mulut.
Anda mungkin juga berminat
- Biskut Buttermilk Gaya Selatan
- Puding Roti Lama Dengan Kayu Manis dan Pala
- Telur Custard Telur Puding dengan Nutmeg
- New Orleans Roti Puding dengan Sos Whisky
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 162 mg |
| Natrium | 126 mg |
| Karbohidrat | 51 g |
| Serat | 9 g |
| Protein | 13 g |