Mengamuk daging babi dalam perkahwinan salad ranch adalah cara yang mudah untuk menambah rasa dan lembap untuk mengeluh daging panggang .
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan ranch salad berpakaian
- 4 daging babi loin tanpa tulang (tebal 1 inci)
Cara Membuatnya
- Gabungkan berpakaian dan daging babi dalam mangkuk cetek dan beralih kepada kot. Tutup dan simpan selama 30 minit sehingga 8 jam.
- Apabila bersedia untuk memasak, menyediakan dan panaskan panggangan, membina api dua peringkat. Keluarkan keping dari pengasam; buang pengasam.
- Letakkan cawan di bahagian paling panas panggang dan masak selama 1-2 minit. Apabila pelepah keluar, buka dan suramkan pada sisi kedua, selama 1-2 minit.
- Kemudian gerakkan keping ke bahagian sejuk panggangan. Tutup dan panggang selama 4 minit. Hidupkan corong dan penutup; panggang selama 4-6 menit lebih lama atau sampai termometer daging mencatat 145 hingga 150 F.
- Keluarkan corong dari gril, letakkan di plat hidangan, dan tutup. Biarkan berdiri 5-10 minit, kemudian berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 478 |
| Jumlah lemak | 24 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Natrium | 121 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 55 g |