8 Resipi Pork Terbaik

Pork adalah daging yang indah untuk dimasak di atas panggangan. Ia lembut dan kurus dan menyesuaikan diri dengan rasa hampir semua masakan. Pork tenderloin adalah potongan kegemaran saya kepada grill, hanya kerana ia sangat lembut dan kurang lemak; ditambah, rasa sangat baik, terutama apabila ia telah diasinkan. Tetapi anda boleh panggang daging babi panggang, tulang rusuk, dan daging babi juga. Sentiasa gunakan termometer daging untuk menilai derma. Babi perlu dimasak ke suhu dalaman 145 darjah F, yang sederhana. Dan selepas anda mengambil daging babi di atas panggangan, tutup dan biarkan ia berehat selama beberapa minit sebelum berkhidmat untuk hasil yang terbaik. Ini adalah resipi daging babi panggang kegemaran saya.

• 01 dari 08

  Jus Daging Panggang Juicy

  Ini daging cepat dan mudah diasinkan dalam campuran sederhana kicap, mustard, dan gula perang. Pembiakan menjadikan daging babi itu sangat berair dan lembut, jadi ia dapat dimasak dengan sempurna. Yum!

• 02 dari 08

  Southwest Pork Tenderloin

  Sebuah kotoran kering kering pork tenderloin ini untuk menambah rasa sebelum dimasak di panggangan. Anda boleh memasak resipi ini di atas panggangan dalaman dua-kenalan, atau di atas panggangan luar. Hanya masa yang berbeza!

• 03 dari 08

  Pork Loji Parmesan Panggang

  Panggang roti babi adalah daging yang hebat untuk panggang. Anda perlu menggunakan haba tidak langsung . Ini dibentuk dengan mematikan satu pembakar pada panggangan gas atau membakar api di kedua-dua sisi, dengan ruang kosong di tengah, untuk panggangan arang. Letakkan periuk titisan di antara arang untuk menangkap jus sebagai daging memasak dan mencegah suar-up.

• 04 dari 08

  Ranch Pork Chops

  Marinkan daging babi dalam ranch salad ladang, kemudian panggang, untuk salah satu makanan terbaik dan paling mudah di planet ini!

• 05 dari 08

  Lemon Thyme Pork Tenderloin

  Resipi ringan dan segar ini dibumbui dengan jus lemon, zaitun lemon, dan daun thyme kering. Menindikkan tenderloin dengan garpu sebelum ia diasinkan membolehkan rasa menembusi daging. Anda juga boleh menggunakan pengasam ini dengan daging babi atau panggang daging babi.

• 06 dari 08

  Ribut Rebus Babi Panggang

  Resipi klasik untuk tulang rusuk menggunakan sos barbeku buatan sendiri yang saya usahakan lebih dari 20 tahun yang lalu. Mustard menambah sepakan yang diperlukan oleh saus. Ini adalah sos ringan, jadi jika anda suka panas, tambah beberapa jalapenos cincang atau sos Tabasco yang lain.

• 07 dari 08

  BBQ Pork Kabobs

  Hanya lima ramuan membuat resepi ini mudah. Saya suka semua sayuran yang dimasak dengan daging babi. Jika anda mahu, anda pasti boleh menambah lagi! Saya, sudah tentu, terhad kepada hanya tiga.

• 08 dari 08

  Pork Chops dengan Peach Salsa

  Dan akhirnya, daging babi dengan salsa peach pedas dan manis mengelilingi senarai. Salsa ini begitu baik saya suka menyampaikannya dengan apa-apa, dari ikan panggang ke ayam ke plain dengan cip tortilla untuk mencelupkan!