Sudu mustard dan perasa saus ranch ini masak daging babi yang dipanggang dengan sempurna. Pork daging babi yang disedut membakar untuk kesempurnaan yang lembut dengan cendawan tepung dan campuran sos. Ia adalah hidangan yang sangat mudah untuk disatukan. Hanya menyediakan daging babi, pop hidangan baking di dalam ketuhar, dan pergi petang anda semasa bakeri makan malam anda.
Jangan ragu untuk menambah 1/2 cangkir saderi yang dihiris ke kuali bersama-sama dengan bawang dan cendawan untuk tekstur dan warna tambahan. Untuk rasa bawang putih, tambahkan cengkih bawang putih ke kuali kira-kira 1 minit sebelum bawang dan cendawan dicelup.
Sekiranya anda tidak berpakaian ranch, inilah pilihan lain yang beraroma: abaikan pakaian peternakan, dan apabila daging babi keluar dari ketuhar, tambahkan 2 hingga 3 sudu krim berat atau krim masam kepada sos.
Hidangkan daging babi bakar ini dengan nasi atau kentang panas yang dimasak untuk hidangan keluarga yang memuaskan dan lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 4 hingga 6 daging lembu daging babi, tulang tanpa tulang atau tulang
- Garam dan lada yang berpengalaman
- 1 sudu besar
- minyak zaitun tambahan dara
- 1/2 cawan bawang cincang
- 8 auns cendawan (cincang kasar)
- 1/2 cawan
- sup ayam (natrium rendah atau unsalted)
- 3 sudu makan ranch disediakan
- 1 1/2 sudu besar mustard berani dan pedas atau sawi gandum
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F.
- Tuangkan hidangan pembakar cetek atau panci panggang dengan minyak atau semburan dengan semburan masak nonstick .
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali kuali atau tumis dengan api sederhana yang tinggi. Keluarkan daging babi itu dengan tuala kertas dan taburkannya dengan garam dan lada.
- Apabila minyak panas dan berkilauan, susunkan mangkuk di dalam kuali dan suramkan mereka selama 1 hingga 2 minit pada setiap sisi. Keluarkan tepung ke hidangan penaik yang disediakan.
- Untuk kuali panas, tambah bawang cincang dan cendawan. Masak sehingga bawang cincang dan hanya lembut, kira-kira 4 hingga 6 minit, kacau sering.
- Masukkan sup ayam ke dalam periuk dan kacau, mengikis apa-apa bit pelik.
- Gabungkan pakaian peternakan dan sawi; kacau ke dalam campuran kuali. Biarkan sos direbus sebentar; tuangkan daging babi.
- Tutup penutup baking dengan foil dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 1 1/2 jam.
Petua dan Variasi
- Anda mungkin mahu menambah beberapa kentang penaik sederhana ke dalam ketuhar bersama dengan hidangan pembakar. Gosokkan kentang dengan beberapa minyak zaitun dan garam halal, biarkan mereka di beberapa tempat, dan susunkan mereka di rak ketuhar. Mereka akan mengambil kira-kira 1 1/2 jam pada 325 F.
- Cendawan adalah seperti span apabila ia datang kepada cecair. Cara terbaik untuk membersihkan cendawan adalah dengan tuala kertas lembap. Hanya lap mereka bersih dan trim batang. Sekiranya mereka sangat kotor dan anda mesti menggunakan air, berikannya segera bilas dan keringkan dengan cepat dengan tuala kertas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 357 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Natrium | 231 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 38 g |