Buat campuran beras liar lama anda sendiri untuk hidangan sampingan yang indah dalam beberapa minit. Jika anda tidak dapat mencari perasa Spike, yang dibuat daripada puluhan sayuran kering dan herba, anda boleh menggunakan campuran herba buatan sendiri.
Jumlah ini akan membuat satu hidangan yang menyajikan 1 cawan kepada 4 orang, atau 1/2 cawan kepada 8 orang, bergantung kepada selera dan selera rakyat. Anda boleh dengan mudah tiga kali atau empat kali ganda resipi ini untuk menjimatkan masa. Kemudian, apabila anda ingin hidangan sampingan untuk ayam panggang , meatloaf , atau stik panggang atau daging babi, hanya menggabungkan campuran dengan air dan reneh pada dapur. Dalam masa kira-kira 50 minit, anda akan mempunyai hidangan sampingan yang berpengalaman.
Nasi coklat akan berfungsi lebih baik daripada nasi putih dalam resipi ini kerana ia mempunyai masa memasak yang sama seperti nasi liar . Sekiranya anda menggunakan nasi putih, ia mungkin menjadi terlalu lembut atau lembap ketika memasak. Lain-lain jenis nasi akan berfungsi dengan baik juga, selagi mereka memasak dalam masa kira-kira 45 hingga 50 minit. Padi merah atau beras hitam akan menjadi tambahan yang baik untuk resipi ini.
Anda boleh merasakan resipi ini dengan cara yang anda mahukan. Tambah herba atau rempah yang berbeza, tambahkan beberapa sayur kering seperti bawang kering atau bawang putih. Basil , oregano, dill, atau perasa Itali akan menambah rasa yang baik kepada resipi. Anda juga boleh kacau kira-kira satu sudu mentega dan 1/4 cawan parut keju Parmesan ke dalam nasi apabila ia selesai masak. Biarkan nasi berdiri, ditutupi, panaskan selama lima minit, kemudian kembang dengan garpu dan berkhidmat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan beras merah bijirin panjang
- 1/2 cawan padi liar
- 1 pasu pasli (kepingan kering)
- 2 sudu Spoon perasa (atau Herb Mix)
- 1 sudu teh
- thyme (kering)
- Daun tarragon 1/2 sudu teh
- 1/8 sudu teh lada putih
- 1/2 garam sudu teh
Cara Membuatnya
- Campurkan nasi perang, nasi liar, serai parsli kering, Spike perasa atau campuran herba, thyme kering, tarragon, lada putih, dan garam sehingga digabungkan.
- Simpan campuran dalam bekas ketat udara di tempat yang sejuk dan kering. Ini menjadikan satu hidangan sampingan. Anda boleh melipatgandakan bahan untuk membuat lebih banyak campuran. Pastikan anda menyimpannya dalam bekas kedap udara. Guna dalam masa tiga bulan.
Long Grain Wild Rice Side Dish
Bahan-bahan:
- 3-1 / 4 cawan air
- 2 cawan panjang gandum campuran gajah liar
- 1 sudu mentega
Kaedah:
- Bawa air mendidih dalam periuk sederhana. Tambah campuran nasi, kuali penutup, kurangkan haba, dan reneh selama 50 minit.
- Keluarkan panci dari haba, tambah mentega, tutup, dan biarkan duduk selama 5 minit sebelum mengental dengan garpu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |