Cola sebenarnya membuat perapian yang hebat, terutamanya untuk daging lembu, dan terutamanya untuk roti masin. Asid dalam kola membekalkan daging dan menambah rasa manis. Pelengkungan cincang ini dengan bawang putih yang sedikit, sesetengah minyak mengimbangi asid itu dan beberapa saus Worcestershire untuk rasa tambahan dan anda mempunyai perapian masker yang besar .
Apa yang Anda Perlu
- 2 8-ounce tin cola (bukan diet)
- 1/4 cawan
- minyak zaitun
- 1/4 cawan saus Worcestershire
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu garam
Cara Membuatnya
1. Campurkan semua bahan dan campurkan sehingga garam dibubarkan sepenuhnya. Ini membuat perapian yang mencukupi untuk sebungkus kecil, jadi anda mungkin perlu menggandakan resipi. Letakkan masker di dalam pinggan yang besar. Tutup dengan pengasam dan penyejuk beku sehingga 12 jam.
2. Jika membuat pengasam terlebih dahulu, simpan di dalam bekas udara yang ketat di dalam peti sejuk selama 1 minggu selepas persiapan. Sebelum menggunakan, biarkan perapuran suhu bilik duduk selama sekurang-kurangnya 20 minit.