Resipi lada yang disumbat ini boleh digunakan untuk membuat rellenos chili Mexico vegetarian menggunakan lada poblano pada grill, atau, jika anda tidak mempunyai lada poblano, anda boleh memasukkan lada belu hijau sebaliknya untuk hidangan yang serupa dengan rellenos chili tradisional. Rellenos cabai vegetarian disumbat dengan campuran kacang panggang dan keju, dibarengi dengan bawang putih, bawang dan cilantro segar.
Perlu rellenos cabai vegetarian anda menjadi lebih rendah lemak atau sepenuhnya vegan serta vegetarian? Untuk memastikan ia vegan, hanya tinggalkan keju. Perlukan ia untuk bebas gluten juga? Semua bahan dalam resipi ini bebas gluten, dengan pengecualian mungkin kacang panggang dalam tin. Bacalah label dengan teliti, kerana sesetengah jenama mengandungi adunan gluten yang tersembunyi. Jika anda tidak pasti, dan memasak untuk orang lain, mungkin lebih baik untuk menyesatkan di sisi berhati-hati.
Resipi ihsan Kacang Bush's®.
Jika anda suka rellenos chili vegetarian, anda juga mungkin mahu mencuba rellenos chili vegetarian dengan kacang hitam.
Mencari lebih banyak resepi masakan vegetarian atau sayuran? Lihatlah lagi! Terdapat banyak resipi masakan vegetarian dan sayur-sayuran di sini .
Apa yang Anda Perlu
- 6 chili poblano besar atau lada bel hijau
- 2 sudu besar. minyak zaitun
- 1 medium bawang, cincang halus
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 2 jalapenos, unggulan dan cincang
- 1/2 lada lada merah, cincang halus
- 1/2 cawan cilantro segar dicincang
- 1 sudu kecil. jintan tanah
- 1 28 oz. bolehkah kacang bakar vegetarian, disalirkan
- 1 hingga 3 sudu kecil. sos panas, secukup rasa
- 12 oz. Lada Jack atau Monterey Jack keju, parut kasar
- Garam, secukup rasa
- Lada hitam segar, secukup rasa
Cara Membuatnya
Potong poblano yang chiles dalam setengah panjang untuk membuat bot untuk mengisi dan mengikis benih.
Panaskan 2 sudu minyak zaitun dalam tongkat kayu nonstick. Masukkan bawang, bawang putih, jalapenos, lada merah, cilantro dan jintan, dan masak di atas api sederhana sehingga coklat keemasan selama 4 minit.
Keluarkan pan dari panas dan kacau dalam kacang panggang, sos panas dan 8 auns keju. Tambah sedikit garam dan lada secukup rasa. Campuran campuran ke dalam chiles berongga dan taburkan dengan baki keju.
Sediakan gril anda untuk memanggang secara tidak langsung dan panaskan hingga sederhana. Susunkan cili pada panggangan jauh dari haba langsung. Masak sehingga cili lembut dan keju ditenun dan menggelegak, kira-kira 30 hingga 40 minit.
Keluarkan dari gril dan berkhidmat sekali gus, walaupun berhati-hati kerana mereka akan menjadi super panas!
Nikmati rellenos chilie vegetarian anda!
Seperti rellenos cabai vegetarian yang sihat ini? Berikut adalah lebih banyak resipi daging tanpa lemak yang anda akan nikmati:
- Frijoles Negros (Kacang Hitam)
- Tempeh dan fajitas nanas
- Fajitas cendawan
- Vegetarian Posole Sup dengan Hominy
- Burritos Sarapan Vegetarian yang Mudah
- Resipi Dip Tujuh Layer Cepat
- Tempe masak tempe lambat "carnitas"
- Chili Flauta Vegetarian
- Enchilada Casserole
- 11 cara untuk membuat guacamole buatan sendiri
- Resipi lagi vegetarian dan vegan Mexico
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 774 |
| Jumlah lemak | 24 g |
| Lemak tepu | 12 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Natrium | 461 mg |
| Karbohidrat | 98 g |
| Serat | 28 g |
| Protein | 46 g |