Saya memanggil ini resipi burger terbaik untuk beberapa sebab. Satu, resipi ini untuk burger daging sapi dibuat dengan daging lembu yang diberi makan. Itu menjadikan burger ini lebih sihat untuk alam sekitar dan keluarga anda sejak rumput yang diberi makan daging sapi lebih tinggi di CLA, asid lemak yang sihat. Cari daging lembu yang diberi makan di Trader Joes, Whole Foods atau kedai makanan semulajadi yang lain.
Sebab kedua ini adalah resipi burger yang terbaik adalah kerana burger daging sapi ini sangat berair dan enak, berkat bahan rahsia: sentuhan krim dan berus ringan mentega di luar. Nota: Anda mesti memasak burger ini pada api yang lebih rendah, atau mereka akan membakar.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 paun tanah lembu (
- makan rumput )
- 2 sudu bawang (parut)
- 2 sudu teh krim berat
- 1/4 lada sudu teh
- 2 sudu mentega (cair)
- 1/2 sudu teh garam halal
Cara Membuatnya
- Menggabungkan daging lembu yang diberi makan rumput, bawang parut, krim dan lada dalam mangkuk besar. Jangan berlebihan daging lembu; hanya campurkan sehingga digabungkan. Bentuk campuran ke dalam enam burger.
- Sediakan panggang untuk haba sederhana tidak langsung atau memanaskan kuali besi tuang di atas dapur melalui haba sederhana hingga sederhana.
- Berus dua belah burger dengan mentega cair. Taburkan dengan garam halal . Masak burger sehingga dermakan yang dikehendaki dicapai, kira-kira 4-6 minit pada setiap sisi, bergantung kepada ketebalan burger. Biarkan burger berehat 5 minit sebelum berkhidmat.
Anda boleh menggantikan daging lembu di mana-mana resipi burger kegemaran anda untuk daging lembu yang diberi makan! Cuba Burger Chipotle Beef ini , Bawang Caramelized dan Parmesan Burger , Cheeseburger panggang dengan Sos Herba, dan Burger Cendawan Asia Beef.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 296 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 113 mg |
| Natrium | 294 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 32 g |