Memasak di crockpot adalah cara yang hebat, selamat, dan mudah untuk meremajakan makanan dan mendapatkan rasa yang hebat. Cukup mengumpul bahan-bahan, letakkannya di crockpot, dan biarkan mereka masak semasa anda sedang berehat atau bekerja pada projek lain.
Chili adalah serba boleh dan boleh dimasak dengan rendah selama beberapa jam atau tinggi selama sekitar lapan atau 10 jam. Dalam resipi cili rendah kalori ini, kira-kira 10 bahan disyorkan untuk hidangan yang membuat kurang daripada 300 kalori setiap hidangan. Ambil beberapa minit untuk menyediakan resipi koko ini dan biarkan ia duduk selama kira-kira lima jam sebelum berkhidmat.
Untuk Pencinta Chili
Resipi crockpot cili ini sesuai untuk keluarga yang suka cili, rempah kecil, dan makanan yang mesra bajet. Keluarga dan rakan-rakan yang sedar kesihatan akan dengan senang hati mengetahui bahawa hidangan murah ini boleh dibuat dengan banyak bahan berkhasiat bergantung kepada jenis cabai di tangan, contohnya vegetarian atau gaya Texas.
Beberapa resipi crockpot cili, seperti ini, termasuk banyak kacang kaya serat dan daging tanpa lemak yang menjadikannya tinggi protein tetapi rendah lemak. Hanya pilih daging lembu tanpa lemak atau ayam belanda tanah untuk daging jika tidak membuangnya sepenuhnya. Bentuk alternatif protein termasuk protein sayuran, tauhu, seitan, dan banyak lagi.
Hidangan Mesra Veggie
Chili adalah cara terbaik untuk menyelinap dalam sayur-sayuran tambahan. Tomato, bawang, dan lada adalah tambahan hebat kepada sup. Anda juga boleh mencuba dengan menambahkan sayur-sayuran lain seperti lobak cincang halus dan cendawan. Pilih apa yang anda ingin buang ke dalam cabai anda dengan mempertimbangkan jika anda mahu sepakan manis atau pedas untuk keseluruhannya.
Cukup sajikan hidangan ini dengan sepotong roti jagung yang lembut dan salad hijau yang segar untuk hidangan yang enak dan lengkap.
Apa yang Anda Perlu
- 1 lb. Daging lembu tambahan
- 1 cawan bawang cincang (medium)
- 3/4 cawan cincang lada merah cincang (medium)
- 3 cengkih
- bawang putih , denda cincang
- 1 15 oz. boleh kacang biji, dikeringkan
- 1 15 oz. boleh kacang merah, dikeringkan
- 1 14.5 oz. boleh diced tomato, tidak dikawal
- 1 14.5 oz. boleh gaya tomato rebus
- 1 sudu besar serbuk cili tanah
- 1 sudu kecil
- jintan
Cara Membuatnya
1. Mulailah coklat daging lembu bersama-sama dengan bawang putih, bawang, dan lada merah dalam kuali yang tidak melekat sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu. Tuangkan apa-apa kelebihan lemak yang memasak daging lembu dan buang larutan tambahan. Seterusnya, tambah bahan ke periuk perlahan .
2. Campurkan campuran daging lembu dengan bahan-bahan yang tinggal dalam 4-qt. (atau lebih besar) periuk perlahan. Bawankan bahan-bahan bersama-sama dengan sudu dengan perlahan-lahan sehingga semua bahan digabungkan dengan baik.
Tetapkan periuk perlahan untuk memasak pada tahap rendah selama lima jam.
3. Buangkan cili ke dalam beberapa mangkuk dengan hati-hati. Jika anda mahu, teratas dengan bawang hijau yang dicincang, sedikit keju parut, atau hanya beberapa keropok garam. Anda juga boleh menggunakan krim masam yang ringan untuk rasa tambahan itu.
Per Serving: 264 Calories
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 731 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Natrium | 134 mg |
| Karbohidrat | 105 g |
| Serat | 30 g |
| Protein | 56 g |