Tidak dapat mencari kerang cannoli di pasar raya tempatan anda dan tidak merasa seperti membakar sendiri? Tiada masalah! Dengan resipi ini, kon gula menggantikan cengkerang cannoli. Mereka boleh didapati secara meluas dan rasa hampir seperti hal sebenar. Dan pengisian adalah snap untuk disediakan. Rahsia ini adalah untuk memastikan anda membiarkan salur keju ricotta dengan baik. Itulah yang membuat pengisiannya begitu berkrim.
Jangan mengisi kerusi ais krim terlebih dahulu, atau mereka boleh basah. Tetapi anda boleh membuat pengisian beberapa jam atau sehingga satu hari lebih awal. Cuma tutup dan simpan. Tepat sebelum berkhidmat, isi cengkerang.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pint ricotta keju (bahagian skim adalah okay)
- 3/4 hingga 1 cawan gula pengasah, bergantung pada seberapa manis yang anda suka
- 1 sudu kecil. ekstrak vanila
- 1/2 sudu teh.
- semangat oren
- 1/2 cawan kerepek coklat mini, ditambah lagi untuk hiasan
- 12 kerusi gula
- 1/4 cawan kacang pistachio dicincang halus
Cara Membuatnya
- Letakkan keju ricotta dalam penapis kain halus yang ditetapkan di atas mangkuk di dalam peti sejuk. Biarkan ia longkang selama sekurang-kurangnya 1 jam atau sepanjang malam. Buang cecair di dalam mangkuk.
- Dalam mangkuk sederhana, campurkan keju ricotta yang dikeringkan, 3/4 cawan gula pengilang, vanila, zest orange dan 1/2 cawan cip coklat mini. Rasa, dan tambah lebih banyak gula jika dikehendaki. Jika membuat terlebih dahulu, tutup mengisi dan penyejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat.
- Sebelum menyusu, gunakan sudu, beg kue atau beg plastik bersaiz zip yang diseterika dengan hujung bawah yang dipotong untuk mengisi kerusi ais krim dengan pengisian cannoli.
- Sebarkan kacang pistachio yang dicincang secara halus di atas pinggan. Sapukan cannoli mengisi ke pistachios. Atau masukkannya ke dalam cip coklat mini yang tinggal sebaliknya. Berikan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrium | 22 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 4 g |