Manfaat dan Resipi Jus Mango
Sejarah
Di dalam keluarga tumbuhan yang sama seperti kacang dan pistachio, sisa-sisa mangga fosil yang berusia 30 juta tahun telah ditemui di Himalaya! Biji mereka mengembara dari Asia ke Timur Tengah hampir 2000 tahun lalu di sepanjang laluan perdagangan kuno. Mango memainkan peranan penting dalam ubat Ayurveda untuk sifat penyembuhan mereka. Seluruh mangga telah digunakan secara perubatan selama ribuan tahun, dari benih dan daun ke kulit tanaman, untuk melawan penuaan dan meningkatkan daya tahan.
Penyelidikan
Kajian terbaru mendapati bahawa kandungan phytonutrients yang tinggi di mangga menghalang perkembangan kanser tertentu, terutama kanser kolon, dan menunjukkan kesan antioksida dan anti-radang yang kuat.
Penyelidikan baru-baru ini juga menunjukkan bahawa kanak-kanak dan orang dewasa yang menggunakan mangga secara teratur lebih sihat daripada mereka yang tidak. Kajian makmal lain menunjukkan bahawa mangga boleh membantu mengurangkan lemak badan dan tahap glukosa darah.
Faedah
Mango dianggap 'makanan super,' dengan tahap vitamin dan mineral yang luar biasa, serta serat makanan, asid amino, flavonoid, dan enzim. Antioksidan yang berkuasa di mangga membantu melawan proses penuaan. Mangga juga membantu menurunkan kolesterol. Mereka sangat rendah kolesterol, natrium, dan lemak tepu.
Kandungan mineral kaya mangga termasuk kalium, tembaga, besi, selenium, zink dan mangan. Vitamin C, K, sebatian kompleks B, dan E turut hadir.
Mango terutamanya kaya dengan fitonutrien seperti quercitin yang telah ditunjukkan untuk membantu mengekalkan kesihatan optimum. Semua nutrien ini seolah-olah berfungsi bersama untuk menghalang selera makan, mengurangkan kemungkinan strok, mengurangkan tahap tekanan, dan membantu menghasilkan hormon yang meningkatkan prestasi seksual.
Resipi Juicy Delicious
Avocado Mango
- 2 Mangga - dengan kulit
- 3-4 daun mana-mana hijau ( Kale , Wheatgrass , dll.)
- Jus bahan-bahan ini, kemudian campuran dengan 1 Avocado
Nanas Mango Kelapa
- 1 mangga
- 1/4 Daging kelapa & air
- 1/4 keseluruhan Nanas - tanpa kulit